早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）5.39.217.76' x I& q. u$ q# f5 f) i4 T
7 ~' s* A+ M! C2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆 ' P5 [0 l% L, m8 f& o/ e; d
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 3 P8 s% \3 S; g" t% A' \- _: U
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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# Q; r s# f, \/ B- }' v9 E0 }黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 tvb now,tvbnow,bttvb- O( [" A) R+ H. h7 T
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 公仔箱論壇8 u9 [8 |3 N4 H9 l" ~& W
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黑豆飲對女性助益多多 & ] {' R3 s' c. _: u
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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7 A; J7 I7 K$ N4 a# c【養腎黑豆茶】
^$ u* z9 j- n* Z( Otvb now,tvbnow,bttvb有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 公仔箱論壇( N6 Y. t [8 M1 f V2 z
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: m; I6 e5 l5 p材料
% A9 d& i& O5 [7 G! H黑豆若干
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2 ?4 f9 n4 K* C7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 5.39.217.76! e9 v- U% C2 W7 S5 Q, O
黑豆洗淨後瀝乾。
y) }( S/ G; X) L- l" ?乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。4 |" ^2 _: Z0 {; ]3 q9 Y
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* S: G6 r8 @5 V! G* ?
7 G- b* B( [5 \ Ctvb now,tvbnow,bttvb【黑豆雞湯】 5.39.217.76/ e; H" i5 f* f* B' {$ b
卵巢功能不足調理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ O/ v3 q( h7 l1 e( b7 o
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: ? I- }5 y7 z: D
黑豆2大匙，雞腿1支
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作法
: { i! J! F* t+ e1 Q: |0 @* d: S3 w& f黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! h+ k3 }! l. y, o+ z: Z4 r; p
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [& ?. y: Q( U1 X7 b1 I2 }) b% Y( e
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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