* l8 k+ _, @" t9 X4 q! Z豆腐虾仁的做法
$ G$ m7 o+ J8 {7 C0 G+ F' [! @公仔箱論壇1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
$ d& |& T4 A F! vtvb now,tvbnow,bttvb2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 公仔箱論壇/ N$ D) ^- y9 d8 H
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 $ S$ j, Q7 B$ j* w
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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