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烹饪时间: 60分钟公仔箱論壇! S' | x5 u+ S8 B* j
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# [3 q& }5 |- v: q公仔箱論壇大米100克公仔箱論壇; z0 ]* V; O, z
酱油2汤匙(30毫升)
$ a- p, \/ a; {! @8 d0 Y公仔箱論壇花椒1/2茶匙(3克)3 w8 n9 K3 Y1 s G: }9 P$ }* I
椒粉1/2茶匙(3克)5.39.217.76( j9 V0 E) ^, _9 i' z& Y
葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ o2 |1 p/ C% _' j9 `+ q" U
料酒2茶匙(10毫升)
9 ^; V: [! g! X香菜少许,油60克
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做法：5.39.217.76$ \: F+ P! ]. g2 W# U; m
# c7 l/ v. M. N7 ?. ~" \) ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。1 Y5 Q$ E3 y: X3 N7 i% n& ]3 I/ `
7 D8 V) q1 M* M公仔箱論壇2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ z9 M" M) r- l$ C
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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