6 G( C9 S) D7 r4 b2 [+ @) c5.39.217.76准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟
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用品:
4 Z% l. v$ t ?7 Q" x, X1 q4 n, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 N) c3 y! [3 x1 w* P# h
猪五花肉400g; E4 \3 V; e+ ?! w
大米100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, g' s" m! R
酱油2汤匙(30毫升)+ U- o! T* ~ A1 y& _. `% R
花椒1/2茶匙(3克)公仔箱論壇% p* }% K3 U4 G8 c% Z, T3 f9 _
椒粉1/2茶匙(3克)
, }+ ?# P5 B9 G6 ] k e: K9 i* P" ]tvb now,tvbnow,bttvb葱1根,姜1块5.39.217.76* a# m2 ^; I/ K+ p# g
料酒2茶匙(10毫升)
~6 J2 c# N! t+ V/ P. O1 ^0 Y* ytvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
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$ ?! y% `: m3 t; I7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。tvb now,tvbnow,bttvb; o% z" ]7 X, S/ d) U/ Z! T
, ~, w; I: O/ F- o' D2 `4 I公仔箱論壇2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。公仔箱論壇0 Z: x, ?, {6 Z4 j, t$ x6 T' q, c
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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