) Q3 l; h/ k9 T; r6 y4 G准备时间: 20分钟
2 m! y4 _2 @; E; X8 w3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n6 L) E, m U! N$ E烹饪时间: 60分钟公仔箱論壇+ z# @: U: Q0 b- z. M4 k6 Z% ]
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用品:tvb now,tvbnow,bttvb) G' U& _# b8 r
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猪五花肉400g
0 H0 s0 ^% I# x" s# @tvb now,tvbnow,bttvb大米100克tvb now,tvbnow,bttvb. K2 v# ]. @$ y$ k
酱油2汤匙(30毫升)
5 P% F- B- G; Y) Y2 ntvb now,tvbnow,bttvb花椒1/2茶匙(3克)
, @9 J) M) P& g$ g" W) n椒粉1/2茶匙(3克)
, T J! S0 ?% o9 W1 C/ M葱1根,姜1块3 P5 [$ u8 A. @" }( ^# n
料酒2茶匙(10毫升)
& S+ d# h) Z, d3 H香菜少许,油60克tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 z& J/ Y. U; ^7 C; g( K0 j
2 K7 d+ r2 b' z* [* [6 I做法：公仔箱論壇. [8 P: v* g! O
* _# a7 j- `) Q公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。公仔箱論壇- X8 g j" o0 ^8 c0 K& K
tvb now,tvbnow,bttvb8 m' R- I" M) C: W* \) V& }- g) h
2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。5.39.217.769 v- o( Y4 R+ w3 Q9 h9 o! C+ {
' _* i7 S2 U2 r C" ~- E. u+ i1 n5.39.217.763.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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