2 t. {: l! u) y4 D准备时间: 20分钟
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T1 `$ S8 ?, e2 ^6 q) _* _# D烹饪时间: 60分钟
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; J8 c+ @0 M, c2 H1 u5 I( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用品:公仔箱論壇3 W" ]. w) G# X% L/ R0 f
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% B p, _* @5 J3 u# q6 o( P- B% C. Ztvb now,tvbnow,bttvb大米100克
6 `. k/ E4 J6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油2汤匙(30毫升)公仔箱論壇# t) l$ X+ _- h
花椒1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb1 z% X% Q# l. v9 f' {" P' Y
椒粉1/2茶匙(3克)5.39.217.76% k9 Z( ~* {; m) c2 u9 u
葱1根,姜1块
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香菜少许,油60克4 Y! A) J8 Y; e+ z% Z! b
) |, p! Y$ W% S; A! p公仔箱論壇做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 I% K0 ]0 z% a
- d! E9 E7 @ L/ p0 d0 [6 ?7 E; F5 k2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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