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准备时间: 20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 h5 |5 ?% @8 h. A3 T. X
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烹饪时间: 60分钟
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用品:公仔箱論壇. O" w& a) m# C( m, P3 I
P- _& K2 Z- M7 D2 ~: F5 e8 Htvb now,tvbnow,bttvb猪五花肉400gtvb now,tvbnow,bttvb3 J% W2 i# Y7 W* J9 \. d0 [! |6 t
大米100克tvb now,tvbnow,bttvb: S1 @( J2 q8 }! G+ I
酱油2汤匙(30毫升)
% O0 g" B$ f6 m) Y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb花椒1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X/ |4 D2 ^5 B( J
椒粉1/2茶匙(3克)
+ m: A* M$ h0 K* i葱1根,姜1块tvb now,tvbnow,bttvb% O2 E, _; [ z, f7 I
料酒2茶匙(10毫升)
' f9 U, H) \2 ~: t7 K3 M/ @! X, G( i) btvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
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/ N9 T8 }/ r# h2 F8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 v" t. W9 z W5 S1 N5 B+ k
. r5 q9 [5 r7 m ]) M: j5.39.217.761.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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. V$ O7 D2 z* p2 p4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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