肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 6 {# H: l, q0 g8 ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ n& v* `0 B2 ^2 s 蛋黃 2隻 , l$ b* R( w3 D3 f8 P; I, C菜甫粒 3湯匙; F6 P* N9 k( v7 G0 \% r$ I9 m 粒 1湯匙5.39.217.768 i- M" i6 \5 h2 t. ] 芫荽 1湯匙 % V1 O) R' i, V+ \4 a公仔箱論壇

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 / r' V0 w$ c+ M公仔箱論壇2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 $ u; J5 X2 I& R6 E& y! U3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 ]" H& S/ p+ j8 C9 u 生抽 1/2茶匙 0 m. f3 y8 j3 B& R3 }胡椒粉 1/4茶匙 2 g2 l, `" ?9 [/ L% T+ }低脂奶 3湯匙 4 q5 o4 x3 v9 u4 S" {tvb now,tvbnow,bttvb! w1 \0 Q, d* U/ O 醃料 . d- V+ _4 E& D# {  H6 z 生抽 1/2茶匙 / y5 g  T) L; X7 z3 }0 m% h' [9 p7 F7 c 粟粉 1/3茶匙2 N1 u' P( C7 P' U& u) `; S; Y 胡椒粉 1/4茶匙