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, w' S2 Z8 i" R9 p1 N原料:鸡一只tvb now,tvbnow,bttvb" f: E0 M8 X* |7 t3 c4 y
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调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
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配料:葱段、姜片。* z* O$ D( Q8 y& y( M8 O/ \! B
9 }- ?0 p# v! u& n3 G& w) ^公仔箱論壇1)首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。
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2)将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;5.39.217.76; ?% }' n0 Y- z
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3)电饭锅内放入鸡油(或肥猪肉)一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;,
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4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;
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5 W" c7 G$ f. Q! n5 |/ Y公仔箱論壇5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。5.39.217.76( d; P' `, Q0 L
, E L3 Y# B( w- h* ]: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒:老抽不宜放太多,不然电饭锅底容易焦。
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4 \9 [2 q* x; K- ttvb now,tvbnow,bttvb特点:鸡肉嫩滑,滋味无穷。 |