娘惹芋头糕
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* Z" N- R) l8 q5.39.217.76材料:
0 b$ h' o% I7 Ztvb now,tvbnow,bttvb500g 芋头, 切丁tvb now,tvbnow,bttvb @# f5 A$ X+ J
3大匙大头菜碎公仔箱論壇0 C/ M( Z3 _3 _+ H8 w9 p6 v
1小匙五香粉
+ T: x8 `' D8 q1 U/ T* x7 ^$ L5.39.217.765大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; y$ a& a& h7 H7 {* J
5.39.217.760 B5 M8 r% a6 x( @6 g
米浆料 (搅匀, 过滤):
- J0 _0 E' `/ i2 d9 D: O3 z5.39.217.76300g 粘米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 `* k) }3 E4 F/ s1 y
900ml 水
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调味料:
# q2 x; y; X& r9 w' r0 o7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1块鸡精块: L% p: m3 k6 J$ Z" ]. K1 i
½ 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* v" ^3 w" h5 L! p) Q7 O; A
适量盐tvb now,tvbnow,bttvb: v1 A& {" N; g# R
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装饰 :: ^. J3 w) R2 |' Q. ^. N3 ]- Z) a! S
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
/ Y4 |* z, @% [/ _: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2条大辣椒, 切碎2 O0 T$ |+ A r7 E/ n$ \2 Q' g
1支葱, 切碎
: F7 w% O5 t5 D0 o公仔箱論壇3大匙炸葱片5.39.217.768 q- k- Z. |, e6 w% R5 g# J6 c
2 }- b& J; I+ a, r% h/ Q$ M公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) d. c6 H+ ~- e. |! |9 j- w+ [* l
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.0 P6 g9 V# u# s" k; g# B' n l
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
$ F& p& u# e4 P2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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