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冬菇 - 20隻
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0 U! U* M0 p- e& h% z( ~* \公仔箱論壇調味
+ A: V' ]1 o; ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb; r; y& l: T7 ?2 |1 \. C+ F, {. D& l; E
片糖 - 1/3片
# j; {' ]/ p$ r- {, D" d% e( Ptvb now,tvbnow,bttvb酒 - 少許
' E* n) P- f$ c/ F" _7 e6 P薑 - 兩片8 ^ G8 i% c ?1 O( Z* ~: Z8 t
鹽 - 少許公仔箱論壇6 l' c3 t* G9 l* w* L% g
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生粉, 水 - 各少許
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) a8 q/ H/ J* t; P9 l2 h: h製法
1 v' r( |1 c% r5 R1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.. s0 P `/ H" m% ^1 X8 B
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
/ C4 ?8 p9 b/ p# a x3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( a+ q- m+ S
4. 水滾加蠔油, 熄火局.5.39.217.769 @# U6 c5 F3 q# V/ Q$ [4 u
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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