[中式食譜] 蠔油炆冬菇

vunsl

用料
/ H# J) k8 @2 B, d3 b9 v7 O冬菇 - 20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) A; U# `) J  W. {9 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' }2 K$ u2 S
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& K/ u/ j0 W- q8 @1 A
蠔油 - 適量
, r( z4 |5 i3 q, ktvb now,tvbnow,bttvb片糖 - 1/3片
  B9 d  s4 ?! @. J' vtvb now,tvbnow,bttvb酒 - 少許
8 F$ ~* @% M2 W% _8 c4 Y. C- xtvb now,tvbnow,bttvb薑 - 兩片tvb now,tvbnow,bttvb% B6 c! ]: E! r0 Z* B$ P$ h! G
鹽 - 少許5.39.217.76; q' h3 P" ^9 [# u# p& j8 [( `
  [& F0 K. w; O: K2 `& O+ n
茨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 O2 y, ]5 b/ r* a
生粉, 水 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ s- S/ N: J

4 m% H& p+ I# a5 g5.39.217.76製法5.39.217.768 ~9 O, g- ~0 ^* R
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
7 j  ?/ P2 P$ b- S6 M6 z2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
  D+ i# N6 [% o# J3 S3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
! q  `8 R9 _. D3 U  Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 水滾加蠔油, 熄火局.
# u) w; g. S  ?% k, Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.