用料
# G; l$ Q; h- A' ^( j. H* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 20隻tvb now,tvbnow,bttvb. f* U9 t/ M3 H
; U. e N/ |; V. I7 k5.39.217.76調味
8 s* g8 \& P0 w4 h! k* Z5.39.217.76蠔油 - 適量
% N! `8 g- k7 t. L& M. c6 |片糖 - 1/3片5.39.217.76/ ?* y& w, d5 V$ \1 K8 M8 ^" {; }
酒 - 少許
- T% e( b# ]- ^公仔箱論壇薑 - 兩片
2 K' e7 t5 b5 x1 l- v鹽 - 少許4 u5 C+ l, {2 _$ X2 v/ C
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~- L; J/ U& ^) I, z6 Z
茨
( \9 R# h- W& u2 q3 e生粉, 水 - 各少許' K5 K2 ?' F2 p/ Q
公仔箱論壇, \9 v6 h- }5 l. o2 C9 E1 A: q5 C- A
製法
/ `: p# y5 @# |4 X+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.公仔箱論壇* _, [; O* M9 F
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
) P) S* r4 v: c5 c5 Z. ?公仔箱論壇3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.% O% s: W! q" s& B+ l8 c3 k+ W. i/ k
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
9 ]5 e7 [5 z: z. f& g8 W) s* H; B公仔箱論壇5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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