[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料tvb now,tvbnow,bttvb* p( T# j. {* n: }0 G! E, K- p
冬菇 - 20隻5 C/ k' {% C& e7 c$ b7 v5 w6 x

# o$ p8 i7 ]3 _( B# y, x( vtvb now,tvbnow,bttvb調味
7 j9 {- p) G4 G7 j$ ~蠔油 - 適量
5 H; X* o# `* B& M0 d公仔箱論壇片糖 - 1/3片5.39.217.76) q) }- F" r. Y8 m: ?4 ^. i
酒 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* s9 ~) x+ ?
薑 - 兩片
! j) ?7 O7 v9 a5 ~( s鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許
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製法公仔箱論壇0 j- B  X; \& T6 D
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^  h. Q7 T7 _7 p+ Q& U2 C' _
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
' U. K3 }2 ^7 S) T* @% b/ q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
+ V' e% l9 k5 w8 f0 q5.39.217.764. 水滾加蠔油, 熄火局.
0 e8 A' @) F# b7 X7 b5.39.217.765. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.