[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R; H1 r) `) ^5 ]1 M* U
冬菇 - 20隻
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調味
! w  S" q3 a' v. S" }蠔油 - 適量
. K* W: [, o2 f- `& h: g6 {3 r3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 - 1/3片
1 f2 Z: L. ]8 c' ]$ ^& atvb now,tvbnow,bttvb酒 - 少許5.39.217.76; S3 p6 _; x0 }, I( O' H- Z
薑 - 兩片
) v8 }5 I3 M/ E& K2 E公仔箱論壇鹽 - 少許5.39.217.760 v! D& ~! S0 r3 p* [- i

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生粉, 水 - 各少許
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& f! x1 S6 m8 M+ S6 {2 U; C+ t公仔箱論壇製法
$ {- O# F2 C. I% S1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.5.39.217.762 s; n) K& J+ @4 G$ K4 x) q
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
7 k4 G' p9 a& K! H$ n2 _$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
$ h/ k% {6 Y0 G5 P& C5.39.217.764. 水滾加蠔油, 熄火局.2 E0 O3 f* v; u4 G
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.