材料：
% o6 g- G7 Q: h2 p雞肉半斤
j4 E8 O, p" P. k* i( i% ~馬鈴薯四個, V+ |: t9 |+ g
紅蘿蔔一個9 ]2 b. I1 M2 |; w
洋葱半個
4 f4 G) Q" @' G, |0 W7 G5 U葡萄酒半杯公仔箱論壇, U. O, C k* P7 f7 t; S6 D5 W
鮮草菇四兩
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2 g& x4 z& a y0 S# E9 h5.39.217.76做法：5.39.217.76, l; A. I: B7 C, ?) M: G
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。5 \0 f. t" a4 [& m% V0 `& T9 F
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
- ?. a4 m, }# w/ rtvb now,tvbnow,bttvb3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
7 S1 X$ x# _$ D; l* O5.39.217.764) 洋葱切絲。
{( U o0 O% w+ K; n5.39.217.765) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O `$ H5 F- ] x2 ?
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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