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[健康資訊] 膽固醇過高?捏捏腳就知道

早安健康/張承宇報導
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! 5.39.217.76- `  b6 u! n9 R% r

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日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。 5.39.217.76% G. G- I# W3 S; b' `2 R
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而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇
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0 Y% d! v0 K1 p8 v! i# Y  {測量方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G" A# c. l; j3 `2 ]7 h: H
坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。
1 K* J6 G6 x  Q3 @, m5.39.217.76掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。公仔箱論壇$ W0 _9 T1 [6 H4 C6 O' a! E3 o
測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。
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膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善
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如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。
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0 Q* X6 i, Y9 }$ e另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# c: {; ^+ o3 d
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比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。公仔箱論壇3 w5 S; w2 {6 E
多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。
) D/ B( b0 L$ P比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。
1 U0 H6 ^2 F+ I4 U6 I公仔箱論壇點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb) p3 K7 k: N. v2 B% d) s9 B
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。公仔箱論壇: n4 \) M- ?% ?  {# C& S
避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。
. `: o  {! V9 c. a, U, d適度運動,運動可幫助降低膽固醇
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  • soforlee

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