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| 冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。 | | 材料 | 乳鴿-------1隻
( e; h! e- s& [5 U8 }/ p- ytvb now,tvbnow,bttvb海參（發透）------400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! `" y* y1 ~6 J$ G
冬蟲夏草（浸泡）------適量
/ M/ L- X- |9 E7 f/ otvb now,tvbnow,bttvb紅棗（去核）------4粒
( v5 Y/ S# G1 v1 D. \tvb now,tvbnow,bttvb豬胯肉-------1只, b$ H, I Q- ~. q1 h3 Y7 k
生薑-------1片% y8 k9 |* e9 Q/ q3 S
| | 製法 | 1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。
* I! V+ n7 ^7 s2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。
6 [" r( B- m+ O# R7 e3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。
1 r3 m( h5 R1 }' P" n( f0 f% L x1 s | | 調味 | 鹽------1/2茶匙
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發表於 2008-9-15 02:10 PM
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