本帖最後由 itsctsu 於 2018-10-29 07:09 PM 編輯
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日好創辦人黃惠蘭用生機概念做臘肉,翻轉人生。
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日好臘肉。明朝密傳「台式臘肉」,使用高級中藥材料,無添加化學防腐劑、亞硝酸鹽,使用「究好豬」,有原味、辣味。
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日好臘肉XO醬。
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日好高麗菜臘肉水餃。產地直送新鮮蔬菜加日好臘肉,包入Q彈水餃皮中, 臘肉有獨特鹹香美味,不沾醬也好吃。6 s9 B, @" a. J+ A4 D* I7 E
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日好年糕。臘肉,加入蝦米、香菇、糖、糯米粉、冰糖等,口感甜鹹。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 s* ~8 Q/ N, y
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日好歐風丹麥pizza。
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; `) q9 s# c9 s- a! j5.39.217.76(新增內容)台灣日好創辦人黃惠蘭長得白晳甜美,大學畢業後她當主播,30歲嫁入豪門,但幸福婚姻卻在2008年金融海嘯時化為泡影。丈夫生意失敗,又遇外遇而離婚。曾經,她慘到口袋只有12元新台幣(下同‧約3港元),靠著一條臘肉,翻轉人生。5.39.217.76' k F+ k+ m1 k! h4 p! a& R: X& a, i: ~. J
3 f5 p# g* H7 p「我從小的願望是要當賢妻良母,一點都不想工作。」黃惠蘭說。但偏偏她的工作運極好,大學畢業就遇到第4台崛起的好光景,「那時民視未開播,還在籌備就去,我是前幾號員工。」她從業務部開始,「公司給我再小的小客戶,我都跑得出業績,都是第1名。」
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3 i2 B; h: {" t, w- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民視開播後,外形條件佳的她被挖到新聞部,沒多久就坐上主播台。後來,香港鳳凰台到台招聘主播,她順利被選上,「1999年到香港播新聞,和劉海若、胡一虎同一批去。」她飛上枝頭變鳳凰,才27歲就拿到400萬元(約101萬港元)年薪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; w; v" y1 p- F7 i3 a
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「再高的薪酬對我都不具吸引力。」她不眷戀職場,認識丈夫後很快踏入婚姻。夫家是知名企業,丈夫卻選擇獨立出來創業,「他做搖控汽車、銷售歐美,認識時他是小企業家,做得很好。」
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! q3 ~5 l9 T8 Y$ w7 {- ]婚後生活如童話故事,住在別墅、生活優沃,「家裏有個很大的花園,我喜歡種花、玩手工藝。」婚後3個女兒接連出生。
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. j& b5 i; k# h, e- C. p! z幸福生活直到2008年美國金融海嘯,丈夫事業跌了一大跤,黃惠蘭說:「他是少年得志,家庭環境好,太年輕又沒有危機意識。」、「因為做的是歐美生意,那時產品做好了,卻出不了貨。」公仔箱論壇, `0 H: L) q% m% g
% M* M. ]" v r9 `$ Y" N: V5.39.217.76「當時沒覺得事態嚴重。」但景氣持續低落,為維持公司運作,只好賣掉陽明山別墅,再陸續賤賣台中、鹿港等土地,「一坪8萬5千元買的,3至4萬元就賣掉。」她說那段日子「每天趕三點半變賣東西,湊現金還錢。」
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2 w3 P4 [+ r; T3 U, f5 Q0 etvb now,tvbnow,bttvb「沒錢、破產,我都可以接受。」黃惠蘭此時才發現丈夫竟然有個紅粉知己,她強調:「我不能接受情感上的背叛。」這件事對她如同晴天霹靂,「我一直在家,和外面是斷絕的,丈夫是我的天。」為了3個女兒,兩人苦撐1至2年。
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" K m/ H# |+ n+ b) N4 t5.39.217.76終於,她還是選擇離婚,帶着3個女兒和媽媽到三峽租下一個月1萬8千元(約4,551港元)的房子,她苦笑道:「一輩子沒住過這麼小的房子。」前夫仍舊給她生活費,但漸漸拿不出來,後來她才知道,都錢是他借來的。
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讓她決定走出家門找工作是因為女兒們。一天,她帶着她們去買東西,「小孩選好東西要結帳時,我左掏右掏竟然只有一個10元加2個銅板,全部加起來只有12元。」她低落的說:「那時候給我的打擊比破產還大,那只是小孩很小的願望,都沒辦法幫他們達成。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; A6 Q* x4 r+ I+ C
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隔天,她到便利商店應徵,因無法輪班只好作罷,朋友建議她去考保母執照,她也有心,「我搭2班公車、一班捷運,來到台北車站,填好資料後,才知道要繳6,000元(約1,517港元)手續費,但我身上根本沒錢。」
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那段日子,儘管再苦,她也不願向朋友求援:「我曾經是主播,結婚時還上報,我很愛面子,寧可躲起來,也不願意讓朋友知道。」只是,心中仍不免感慨,「難道我就這樣嗎?雖然我沒有飛黃騰達過,但在職場一直很好。」5.39.217.761 E& B$ }: n/ Q: X+ M
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「後來我覺得要面對了。」一天,一位好友邀她去世貿美容展,她遇見UNT老闆董先生,兩人相談甚歡,「他問我要不要去公司上班,月薪10萬元(約25,286港元)。」後來,又介紹她到一間外商公司當顧問,黃惠蘭工作表現優異,「3個月從顧問變成主管」,薪水增加1倍多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j2 }7 }8 G( z3 n' |* }
# `: l2 Z: X) Y8 D; Q% z" i% o, ^公仔箱論壇她替公司規劃很多活動,「1周3至4天在外應酬,那時幾乎都沒有在家吃晚餐。」每天回家幾乎都是深夜,貼心的女兒替她留了一盞燈,一旁的桌上放上家庭聯絡簿,一張小紙條寫着:「媽媽,工作不要太累喔!」
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「我賺到財富,犠牲和家人的相處。」45歲那年她開始覺悟。某天,她看到吳念真一則廣告:「當我們有能力了,會不會記得我們『曾經被幫助』?」這句話擊中她的心,「這正是我在思考的,人生高山低谷我都經歷過,如果一生有90歲,我都過一半了,下半場是不是應該做一些有意義的事?」
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過去,董先生曾教她做家傳臘肉,「那是明朝糧粖官家秘傳秘方。」原本,這是她分送親友吃的,卻有不少人想買,「那時候就嗅到商機。」她想賣臘肉,個性挑剔的她,希望用更好的肉質,製程也更健康,「我要做就要做最好,用生機概念做臘肉,不放化學防腐劑和亞硝酸鹽。」5 P: }7 L; O" Q6 W$ P. {& n
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去年創業,「第一年的過年自己曬。」為了找到更好的肉,朋友介紹她認識良作工場的吳季衡,「量很大了之後,他竟然願意幫我們代工,讓豬肉從產地到餐桌。」公仔箱論壇6 C" i8 m& J6 w* ?. A$ S7 U0 A: @
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在經營上她想法獨特,以攤車方式進駐高爾夫球場,並找來媽媽銷售。沒料到異軍突起,賣出好成績。
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7 p! w' J5 ~, K. c5 I1 ?黃惠蘭表示,她希望能讓更多媽媽以「零元」創業,「我想以一部行動車、一位媽媽,幫助一個家庭,日日過好日。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 y N5 T9 U7 w; @. J
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