[美食介紹] 中国美食之都当属成都

本帖最後由带你湖於 2018-11-5 01:36 PM 編輯 : R# U) K6 Z2 ]* D M7 a

第二次来到四川成都，前年自己和表哥去成都，肚子不争气，几乎天天拉肚子，没有胃口，而这次有幸带上太太去成都，尝遍成都美食。成都的小吃有上百种，最出名的有担担面、酸辣粉、抄手、蹄花、锅盔、串串香等，有很多都以创始人的姓氏命名，比如龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨等。
川菜是中国四大菜系之一，以麻辣鲜香为主要特色，有“一菜一格，百菜百味”的特点，代表菜有宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、樟茶鸭、夫妻肺片等。