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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
, r+ @( V- n: i( r可以自行製作醬汁醃製喔5.39.217.76: Z2 E) }. ?' h" y2 q
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
F' j; Z* G! Q5 n. i匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克5.39.217.769 ]7 w0 Q ]- V! {8 W$ c" _3 T* U
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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