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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
* O4 u* p, i" D公仔箱論壇可以自行製作醬汁醃製喔
, J1 z0 j6 v- d) P, s: \5.39.217.76材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大5.39.217.763 ^$ ^: i! P$ a
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
2 R; a% y( }$ P* ~5 C5.39.217.76作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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