  
|
1#
發表於 2008-9-14 11:57 PM
| 只看該作者
便當菜不要勾芡
便當菜不要勾芡有些菜餚如紅燒獅子頭.糖醋排骨等,起鍋前湯汁會拌入一些tvb now,tvbnow,bttvb% x' ^8 R! W: y+ p/ a0 T. j6 W
公仔箱論壇! h/ u7 c1 m# K+ \
太白粉以增加滑潤的口感!但若要帶飯做便當的話,千萬別勾芡,以免蒸過之
|6 m# H/ g. {; B+ |8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 Q- Y# r2 @# K& q: B
後,變成黏糊糊的,味道盡失! |
|