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| 材料 | 蛋白 6隻 3 K4 R0 O& L4 Y0 r$ {9 V$ X
鮮奶 2 1/2杯
1 @$ m( S" c* L/ o, A: o G+ X; ~3 m5.39.217.76薑汁 1湯匙公仔箱論壇0 z) z" U& }! L& f
5.39.217.763 d/ H% x- b$ f; B% v
| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; J- f* u$ i8 p) k/ ~
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。tvb now,tvbnow,bttvb. K7 R% @ D1 a$ ~ f5 |6 W: b
3. 將雙皮奶分成4碗。8 E4 \% G4 h% Z# g5 i) k9 W P
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
; j& ? w2 w$ i+ [' i* Stvb now,tvbnow,bttvb5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
( D8 L: i; A+ R5.39.217.76糖 4湯匙
8 t# t9 e7 [, v, h `5.39.217.76水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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