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[甜品] 薑汁雙皮奶


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材料
蛋白 6隻
! p+ z% F+ V3 K  ?$ X$ v* `鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& y* w& l6 Y# _( q& B
薑汁 1湯匙
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3 x* L/ V! Y5 s8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
$ [+ F6 S' _& M5 X0 M1 G7 O公仔箱論壇2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。公仔箱論壇3 ]# Q2 |5 n" t+ i
3. 將雙皮奶分成4碗。
2 J; B' C; ~" I# q& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
' N% Z# L8 G& G/ N$ d1 s  _5 }! k5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 g* _% `( V5 E/ S3 N
糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 c  V  K2 p& v! N
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
: T) D* k9 T$ H( k, M+ D0 \3 a: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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