[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:
0 F3 s% [6 @. B9 h; u4 Y" o* [雞腿2隻
; c: t9 X* ]+ T% K( P荷葉1張: |4 A& x5 A. x* o8 K
蒸肉粉2包5.39.217.768 E( h1 |! Q! n8 X: ?- _

2 m. i# C. u7 Y- r0 f" F( T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
7 ]! R  O9 L' Jtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* V" [# y2 ]( g, Z' s
薑蒜末1大匙
; R( r$ w4 E$ w* e, [6 f甜麵醬2大匙
2 a; h# O) z$ e* c辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' W4 ^7 F6 H) n. V
醬油1大匙+ x7 J: k2 d2 h' C$ H# e! U/ t
糖1大匙
7 R3 A$ h6 q6 w4 y, s" ^清水3大匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 J2 V7 F9 p* ~; N- g! j: Q
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.公仔箱論壇% {) N' O) z" O7 ]0 i- f$ l4 K
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
# h$ z1 ]: w5 K7 V' S' Y公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
+ u; h3 J  T- ~3 P) u, rtvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
- Z4 L3 M9 E  v6 u公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
. H0 H* S1 E/ k) l# B+ b  i+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~