材料:公仔箱論壇+ x$ J- O, A" }+ N
雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 V* I6 O% y! O2 T2 P% x2 X! r9 r
荷葉1張
7 n. a, K$ g! k( y. ^% P7 Q1 j蒸肉粉2包
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+ N3 T( W( Y' R2 y: V公仔箱論壇調味料:
$ }/ C. ]; g0 _' c公仔箱論壇酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( }# b- H, a/ Q/ ^
薑蒜末1大匙
$ s4 _1 k! }8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
9 l$ U7 f8 b* p4 B6 k辣豆醬1大匙(可不放)公仔箱論壇1 j6 Z6 @$ h" U* Z/ k" _
醬油1大匙公仔箱論壇- ?5 Y4 z: z! {8 d' p4 v0 ~
糖1大匙
5 i5 V x- }0 e$ M5 l清水3大匙公仔箱論壇- M8 D( H. _4 p6 {8 W1 O# |
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做法:
5 J# p, c" U. u P: X7 n% a5.39.217.761雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
* C& H" {. @6 S0 f9 R6 x& r( j- {2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
. K/ l$ _* g, U+ |, R5.39.217.76醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
, c, u' m1 O L3 X) j# W5 c8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,2 j: X) f# }8 t: t! V
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
0 N1 A0 k U$ P6 |6 p g4 Itvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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