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[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

材料:
4 |3 G  `. @9 X公仔箱論壇雞腿2隻5 v0 K! E  J) H& x& `. J7 T" J
荷葉1張
% n7 z! @. c# A0 Y' O7 M5 |! N公仔箱論壇蒸肉粉2包
' v; U7 I, A( G1 i: c2 g, d
' \9 k! g6 c( D3 ?4 u6 m公仔箱論壇調味料:5.39.217.76) ]0 A4 U) U+ c& a. m
酒1大匙
0 K+ h: y2 z) S) d$ M: V) l& p! c) f5.39.217.76薑蒜末1大匙3 u' i1 Y+ J& z* x& T
甜麵醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 H! A8 C$ _2 s: y% C
辣豆醬1大匙(可不放)公仔箱論壇1 p  R# h0 y. `8 Q: ^! `$ J
醬油1大匙* T3 L$ E1 ^' E; G% k  l
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% H4 c7 J# \& b1 q" \
清水3大匙
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6 L3 `9 t# A9 m. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 j0 V6 L* @* {( p# W0 Z) k# p1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
# i! h) B" `' r' V2 l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,公仔箱論壇7 B  X( z" ^) x" y4 ~
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
2 D* }9 f, Q) q; L5.39.217.763.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,7 O$ T8 E6 C$ h4 a
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
- R3 h/ C$ ~( Y4 @公仔箱論壇4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
wow...looks nice
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

thx

seem like vey nice ya~
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