[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:
$ G$ m5 O2 N! C/ W1 ]3 n南瓜(中型):1個/(小型):3個 5.39.217.76' p- m5 v4 ?/ f
脫脂奶:250毫升
2 c% a( ~( S2 Q2 R! ~7 U; x5.39.217.76芒果:1個
2 d# P  N9 P+ [* S4 @4 d蛋白:4隻 6 G7 o7 j( D& w- M3 r+ C6 r
全蛋:2隻
/ b$ o- t) g6 a, E4 O0 G糖:2湯匙公仔箱論壇; a) w. p0 b5 c, b. M4 m$ M

1 i. v6 W# G. R; u6 t做法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
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5 k! J4 \  }& A$ U$ C8 L+ o5 I2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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% Z6 G/ ?7 I0 t8 C8 E5.39.217.763. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 0 U  U7 S' M/ b3 D* g

' Z8 \9 f. @' \7 f營養貼士:5.39.217.76! g: P2 f1 ^2 f$ A" o( B7 ^
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

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