【材料】
. ]0 g! F4 a( A/ l5.39.217.76肥牛片四tvb now,tvbnow,bttvb9 k5 ^0 T0 ]: x! ?/ R6 ^
洋蔥半個(切粒)3 t% Y |: }; S' B6 ^
蒜頭一粒(切粒): u/ O2 o3 d4 d6 P: I
意粉半包- r' Q6 E/ J! M1 _. ~$ d D
幼鹽半茶匙公仔箱論壇6 k* D9 O2 f7 I4 \' C
黑椒粉半茶匙5.39.217.76" ]1 Z, ~# o% Y
青蔥一條
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) T# k" C7 U3 S: P: |- J6 _tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
4 i: |0 c Z) U3 U(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 & @) X3 U! A4 I8 q" ^
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 5.39.217.765 r4 p( H. V8 n. P3 L
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
+ K1 d( D0 b! ^$ M; `tvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇2 O: [ ^1 u6 J5 Q
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ i, Z0 U! p* f0 G) v0 N
(六)炒至顏色均勻即成。 |