[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】+ ^3 Q( K, V2 r) j+ b
肥牛片四
6 _0 H# i3 h- B+ J, g( E( _$ R# M- p9 K& @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥半個(切粒)
, h# `9 b6 @7 b2 K; _( o5.39.217.76蒜頭一粒(切粒)
4 j4 r# ~0 Y% e. ?! M3 p% W意粉半包& u: T8 A# `+ W. l
幼鹽半茶匙
) Y* a' V& s6 |, r. E1 G% ]黑椒粉半茶匙( ?" A! M/ u, q, Z
青蔥一條
( C# ?/ S. k. M) Y2 j/ Ltvb now,tvbnow,bttvb9 M6 @  o; B) K3 @- @
【做法】
/ y* k3 T1 D7 h) `# W. H, z9 Dtvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
# e# b: p7 A- a8 }' K0 ~(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
2 H, w$ c+ l4 J+ \/ C3 V+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
: Z8 b+ t3 ~. h6 P- M. w+ u(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.76# n* c8 }1 j: U' _; k% h, |# |
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
1 [- |& ~0 B: @4 E. S3 y+ g(六)炒至顏色均勻即成。

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