【材料】
1 C0 A& _, U2 F. t0 P5 v% N5.39.217.76肥牛片四5.39.217.76& |2 x; x* {! I* r! b: n
洋蔥半個(切粒)
5 J$ t' E8 `8 `# \0 \& g3 e蒜頭一粒(切粒)
5 _ ?) W9 f) f& N8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
3 w8 w- M3 Z" r l) h# m) Y7 f5.39.217.76幼鹽半茶匙5.39.217.76% b3 W+ G8 A) S M O7 N
黑椒粉半茶匙
' l7 F5 c- m2 n/ ^* u; i! ?公仔箱論壇青蔥一條
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) d& F2 \$ M3 g. P6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
- J0 d. Z( o; ?1 ]1 j: p- H; dtvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
3 d5 J: Y k: I8 X+ X9 K9 Q* ftvb now,tvbnow,bttvb(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 5.39.217.76; g3 c2 J% H/ d2 @1 ]9 f2 F9 s
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
' Z9 ?* u7 K; E! L; D0 n5.39.217.76(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
) H- h3 M. c7 B* L9 R! G. e5.39.217.76(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
/ h) C$ } X( w7 i/ r: k/ Y(六)炒至顏色均勻即成。 |