【材料】5.39.217.76# [, q$ ^5 C; M
肥牛片四tvb now,tvbnow,bttvb3 v- Z8 d; m* P% Q
洋蔥半個(切粒)
. Y( m. P ^- {: T' C+ i) Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭一粒(切粒)8 y( D; R: F( i, T
意粉半包
! f: v2 S: i7 n$ u8 V4 Ntvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
8 l! C3 }# C _; Z公仔箱論壇黑椒粉半茶匙
0 l% o- J$ t3 y; E* C @2 q青蔥一條
# D( s9 v; P/ K7 P. g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% M. `+ c/ B+ \2 h) b" Y G1 R
【做法】公仔箱論壇9 L N7 a7 U" u4 Y1 z- }0 R: ?
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F w. \7 i7 B' h! K' J
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 ]5 L! {" l* D& s
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 公仔箱論壇8 i& j4 i' V9 S$ a
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇7 f: ^5 ]4 M! n4 @
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。3 B( \ E, p3 j' ]% ^" Z' r" K* U+ r
(六)炒至顏色均勻即成。 |