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春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
& `9 Z* y8 [! I4 T公仔箱論壇 做法：
5 U5 V1 Z! U" \* E4 M! h% l4 H 1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
' Q4 J. r# s! x" utvb now,tvbnow,bttvb 2、笋切块用沸水淖熟
5 b+ J# U N3 l' Y5 Z5.39.217.76 3、土豆切块，用水浸泡1 g+ s& i: W4 d* w
4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
+ _* V# i0 I) v3 f! g5.39.217.76 5、200度15分钟再翻面10分钟: a' H2 L! F2 ~ g' f! |
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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