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原料：公仔箱論壇$ d. ]4 [1 n7 @' R
春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱5.39.217.766 g. s2 Q* t+ l+ `9 v( I" d" _1 z! M6 \9 A
做法：公仔箱論壇$ S% X' D2 ?% X( ~ d) q( [
1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
/ `8 n j9 ?$ Y, L9 O; \ qtvb now,tvbnow,bttvb 2、笋切块用沸水淖熟
* R8 b7 H, _) L) [6 U2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3、土豆切块，用水浸泡
. s& k5 C3 C* J- ?: x7 M+ b2 w 4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
0 o3 d( U6 s! F) L5.39.217.76 5、200度15分钟再翻面10分钟公仔箱論壇& n3 W# N: q4 K% d# F/ Z
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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