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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% ]* _) o9 B8 O
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在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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6 j, t3 g5 O' M3 |3 j( b6 d公仔箱論壇尿酸值範圍與痛風5.39.217.764 z6 x0 o) K$ ]

; P: A5 f6 v$ G. ]6 ^9 g; ktvb now,tvbnow,bttvb高尿酸約有5~18%會痛風
, y5 X" w. V9 A1 z尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl9 X: ?' H2 N" {$ p& d) S
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高5.39.217.764 L; p& j7 A" ~( k2 G& n! v
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。5.39.217.766 p  p! Y. X$ o3 u+ S
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。5.39.217.764 d' j5 C& z2 |7 c3 |. Y
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。) @- q, W4 I3 m) v2 `3 l- p  x
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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; S& v7 P  M4 `6 T+ S- x高尿酸危險群
6 o4 a! G8 f8 }4 m3 u9 q0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 y& \) z' e+ i8 O" [
高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 / m  z5 N- K" C9 F
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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& N$ q  e" f% p, j: E8 H公仔箱論壇痛風病症有四階段公仔箱論壇9 D* m8 a( y+ d% E/ ?" X4 e
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
$ N! y8 ]" f' j) f( {8 u/ T7 A# L6 v痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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2 M- C* R5 X1 S高尿酸、痛風預防方法
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動
4 \) k' r6 ]$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 tvb now,tvbnow,bttvb+ y( X0 a4 I% r+ F$ G" T& ~
1.控制體重避免肥胖。
/ B) }* M+ O; h) R* E5.39.217.762.飲食調整: ; D, _7 B* y' l1 A, s
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb; i# j0 A" f7 N$ v- d6 b
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 5.39.217.76$ Y2 d8 p& N$ G$ L* h" C
c.多喝水,幫助尿酸排泄。6 j$ w$ F) W( _# j3 Z
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y& h* n1 |& a1 g6 X% p1 n! X
3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。公仔箱論壇9 d# k, Q: Y) m$ P, Y; B0 v
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高尿酸併發症
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 tvb now,tvbnow,bttvb) Y( U& f5 e: f
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb1 k, w/ U# r) v" J- z" m
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。, ?  Z* T  r6 O7 r# R7 t

. Z; ]7 ]2 A1 E3 g5 {痛風症狀
/ Y! j! d& N% \* g; }+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 t7 q0 p. K* [/ D$ V
外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
& Q2 q# l8 B# v# `6 ntvb now,tvbnow,bttvb痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。
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  • soforlee

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