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泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ；
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調 味 料
. N$ g' C7 N8 p6 Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c* O$ R+ N7 T% \
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做 法 公仔箱論壇+ P( E f- C$ P2 Z/ ? [6 B7 `1 Y
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。
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' c7 t- X, j- `/ D. w2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。3 T: } O" \# f
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) l% _: W3 P4 D公仔箱論壇貼 士 % C8 V* F& c5 b; Q/ ^* j) t# K
泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。; o- e3 S5 `4 }
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發表於 2008-9-13 08:51 AM
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