材 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 h2 i! _8 s& m' i' A/ B
泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； 6 {$ H, t" l* B
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調 味 料
: y- a$ B7 v0 B$ f5.39.217.76雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙' a, i) P4 L) b/ l
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+ ]" g ]/ l- ^3 Q/ u6 m做 法 * ]9 [# L( k* i' _5 T6 n
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! X/ U' a* Z, U) ~
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1 [* R# A- ` ~8 X" T9 a+ N貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- @ B( N( b- L" U$ l& Y
泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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發表於 2008-9-13 08:51 AM
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