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辣椒炒雞翼

材 料        5.39.217.763 l! W, x# N" }& ~
泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ; 8 E4 x( k- {3 h' g$ A

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調 味 料公仔箱論壇! M" q4 i9 X) h6 P
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙: u4 I7 P, k/ S* I! v! v9 t

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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb, k" B! j& P% u0 i
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 , 切 片 。 兩 者 水 。 . i6 f4 @: g& [: w# O  l

! a' A4 G; @. R/ W6 u* E, u公仔箱論壇2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 加 入 雞 翼 炒 片 刻 , 下 片 及 調 味 料 , 兜 勻 , 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士        公仔箱論壇2 R  X2 ~$ A4 h) F1 |$ c$ c) ]
泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 , 少 有 事 前 醃 肉 ; 想 更 入 味 , 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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