~8月是龍眼的產季，品嘗正是時候。龍眼又稱桂圓、圓眼、龍目、福圓，屬無患子科；今年產量約較去年增產四至五成，其為甜爽口，含有豐富的維生素、礦物質，具有養生效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 L& j9 ^7 b5 b# |
4 z' T' W) U! Z* T7 [tvb now,tvbnow,bttvb營養價值
* Z+ U9 ~3 V" p
. [" K3 l7 S8 |, s I. G$ }1 X公仔箱論壇龍眼果肉晶瑩剔透，味甜爽口，風味濃郁，且富含醣類、蛋白質、抗壞血酸、胺基酸及維生素A、B、E等多種礦物質，不僅是解饞嚐鮮的好選擇，並具養生之效果。5 [2 [6 i: x- s- Q4 k9 l1 Q9 l" F
& Y( U! |. y) G6 i m; F7 [2 Atvb now,tvbnow,bttvb加工調味，增添風味5.39.217.766 Y- q4 |' q9 t9 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 F- d; u; K& G: ?
龍眼除傳統鮮食外，生鮮龍眼搭配龍眼花調製成的龍眼花茶，再加上蜜蜂採集的上等龍眼蜜，即可享受到盛夏滿滿甜蜜滋味。遵循傳統古法，將生鮮龍眼以龍眼柴慢火焙製出的古早味龍眼乾，亦深受民眾喜愛。將其果肉加工製作成「桂圓麵包」、「桂圓粥」、「桂圓茶」等食品，百變美味不設限。
# V4 r3 E X3 @- \5.39.217.76# D8 w; G, P+ j# U Z
如何挑選、保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* m1 {$ I+ d, F+ D w! Y
9 G# f+ t! @$ b* U$ T: a5.39.217.76臺南區農業改良場建議，消費者在選購鮮果時，以果皮外觀新鮮完整亮麗呈淡黃色或褐色、光滑不粗糙，用手輕壓感覺柔軟具彈性，且碩壯飽滿者為佳。購買後可裝進塑膠袋包好，放入冰箱冷藏，可延長賞味期限。
) b' V0 o) [" H8 B5.39.217.76" @3 [5 J6 |4 ~/ B$ c
雪耳蓮子湯. z9 J" H* W' m; n, f8 d6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; g* H) L# c: c1 r
材料：蓮子120公克、枸杞10公克、白木耳(濕)200公克、紅棗30顆、龍眼乾50g、冰糖適量。
' k3 }4 h3 U1 m) H* z9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: z& ?4 q0 m% ?8 Y2 L: H
做法：1.白木耳先泡水後去蒂，蓮子、紅棗、枸杞洗淨備用。2.將做法1的材料放入鍋中煮滾後，加入適量冰糖。3.再將龍眼乾放入鍋中，煮約20至30分鐘即可。
; e& N" N6 W M6 N
7 y1 b: l" f! S1 K) r5.39.217.76台灣新生報 b5 C/ }9 {( @5 V% Y% X6 c
公仔箱論壇( S/ @5 f1 C+ K
e, |9 s' H& B4 ?6 K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k* M' U% w+ ? k$ q0 ^3 A5.39.217.76公仔箱論壇2 l! f1 E/ b2 L9 S0 {6 C, h6 o
|
發表於 2018-10-15 09:36 AM
| 
