研究人員今天表示，大部分國家鹽分攝取量都超過國家和世界衛生組織（WHO）的指導方針，但是只有如中國等飲食中含鈉最多的國家，與身體健康出狀況有明顯的關聯。
- s' y& `& n( l* a: x& y6 K$ R公仔箱論壇
, @) a! v7 {2 S8 A3 e- M. Xtvb now,tvbnow,bttvb研究員在醫學雜誌「刺胳針」發表的研究報告指出，每天攝取至少十二‧五公克、約二‧五茶匙鹽巴的人，血壓升高和中風的風險更大。
8 Z! r; J" M8 O9 y0 gtvb now,tvbnow,bttvb
- k% K7 b4 \, T6 D1 p0 q4 e世界衛生組織雖然建議每天鹽分攝取控制在五公克，但這份在十八個國家中三百個獨特社群，抽樣超過九萬人的研究發現，世界各國目前尚未達到這項標準。5.39.217.76) y* E }8 X" ]. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ E2 S+ S! a _2 O% j$ t' i
研究報告主筆、加拿大麥馬斯特大學人口衛生研究所教授曼特說：「我們應該更加關注鈉攝取量超過五公克（十二‧五公克鹽）的社群和中國之類的國家，將他們的鹽分攝取量降到適當的範圍（七‧五到十二‧五公克）。」tvb now,tvbnow,bttvb$ r: w& d2 @6 O/ c, K( j
8 t: B5 I2 m4 O! {在中國，五個被抽樣檢驗的人中就有四個一日鹽攝取量超過十二‧五公克，其他國家則是八十四％的人都介於七‧五到十二‧五公克。
( N9 F; S5 w# u& ?# M5.39.217.76
' p* K' j1 F4 L* m曼特表示：「我們的研究和逐漸增加的證據顯示：攝取適當的鈉可能有利於心血管健康，但過多或過少反而可能產生傷害。」5.39.217.764 g; r2 U' D+ t2 K% }1 ?( m
& X4 S) f8 z+ I& W, G4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據這項爭議性的研究發現，適度鈉含量的飲食與心臟病發較少有關。
9 B J2 k( `! L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O& T% a, m" t, m
台灣新生報 |
發表於 2018-10-15 09:34 AM
| 
