各式五顏六色的糖果、酸甜的蜜餞、紅通通的辣芒果與魚片等零嘴，深受消費者喜愛；消基會抽驗21件零食中發現，其中有1件人工甜味劑添加不符規定。公仔箱論壇4 r" P# o5 b4 c
tvb now,tvbnow,bttvb) K! Q' d$ a, w1 P' r% t1 j9 E3 m
消基會表示，食品添加人工甜味劑雖能讓人享受甜味又幾乎無熱量，但若兒童從小習慣食用添加人工甜味劑的食物，可能會習慣高甜度的飲食，養成嗜甜與重口味的飲食習慣，對孩童的腎臟造成負擔。
, D0 j, p: h% L1 N8 N8 e6 w3 Y9 ^% C: q' \$ H6 y5 o
人工著色劑含量檢測，10件糖果類樣品，7件檢出1～4種人工色素；5件梅餅與蜜餞類樣品，4件檢出1～2種人工色素；3件魚肉煉製品類樣品，2件檢出1種人工色素；3件其他類樣品，2件檢出2種人工色素。總計10件檢出對兒童的活動和注意力可能產生不利影響的黃色四號、黃色五號與（或）紅色四十號等3種人工色素。
- R# f7 T' y d# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 G4 ]; G8 U* U, P
食品添加著色劑，可使食品外觀色澤鮮麗，讓產品賣相更佳。食品中添加的著色劑即俗稱的「色素」，可分為天然色素與人工（又稱合成）色素兩大類，人工色素價格較低，且穩定度較高，因此添加在食品內的色素大多為人工色素。5.39.217.766 M) U- k: B* P* o0 @9 j
' e4 O1 {0 M& v* A5.39.217.76許多研究指出，人工色素對於學齡中兒童會造成注意力不集中與過動的問題，食用黃色四號在奧地利、挪威等國家已禁用；黃色五號在芬蘭、挪威等國家已禁用；紅色六號在挪威、美國已禁用；紅色四十號在丹麥、比利時、法國、德國、瑞士、瑞典、奧地利、挪威已禁用。
' e6 a8 f8 K1 @: H' @& H) Ltvb now,tvbnow,bttvb
' k4 T! I9 k& d9 Q3 k" @' qtvb now,tvbnow,bttvb但國內法規對合法人工食用色素卻沒有使用限制。
8 N" U' s% {0 k# K3 E$ l1 F: }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 O( w/ w1 J B' g
台灣新生報+ m) x& k, v) j( o0 {9 h1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, f& k( I& `
5.39.217.768 k' {2 @+ q9 v
/ K* ?* E: ~0 s1 d* S8 |5.39.217.76
* e4 y1 h6 g/ }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2018-10-13 07:04 AM
| 
