要吃蛋白質才能健康瘦,但怎麼挑?# F, R; B5 H3 i8 d7 p% ~
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4 {* z. ^- @. k) H* Q; O! g8 l5.39.217.76雞腿肉最好先去皮
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每日健康/採訪報導 林宏軒
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9 m8 U$ L, {$ @0 [( s- H不管你是吃雞、豬、牛、魚、羊,任何的肉類都含有油脂。只要有肉就含有油脂,所以我們的重點是要挑選油脂比較少的部分。像是雞肉來說,就要挑選雞胸肉和雞腿肉,尤其是雞腿肉應該要去皮。而豬肉則最好挑選豬里肌的部分。牛肉的部分,牛腱心和牛腩都是油花比較低的。如果不是要特意減肥,魚肉可以多吃,可以多吃,因為omega-3是比較好的油脂。除了要特別注意一下重金屬的問題。
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% q& H1 R7 L; v$ h* a! ~0 c0 Atvb now,tvbnow,bttvb手掌18公分,每天至少要吃四兩肉公仔箱論壇 c$ n' M9 P9 @( [: o+ U. d
& f, H& U/ d* k1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方式上面,大原則是,水煮>清蒸>滷>煎>炒>炸。水煮、清蒸、滷、煎則可以交替使用。由於我們需要蛋白質來修復肌肉,所以每公斤體重最少也要吃到同樣克數的肉。(例如75公斤的人至少要吃到75克的蛋白質)。但不可能都用秤的,所以可以看手的長度,如果是18公分就是4兩手。15公分就3兩手,而20-22公分則是5兩手,這個代表的意思就是,如果你4兩手就吃四分的肉,如果是3兩手就吃三份的肉,而一份就是7克的蛋白質,是不是很簡單呢?5 k* t9 E# ^8 e# K+ H
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, X; |0 d/ x' L% Stvb now,tvbnow,bttvb最好先吃菜、再吃肉,最後再吃飯5.39.217.762 D+ c5 q/ m9 X1 o" x& x( A
- v2 d2 d8 ` q+ x2 J$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先吃肉和先吃菜,對血糖變化的影響有何差別呢?如果是要減肥的民眾,最好先吃菜、再吃肉,最後再吃飯。如果三個一起吃,常常因為吃太快,所以覺得自己沒有飽,導致越吃越多。所以先吃菜,因為有纖維可以咬久一點。就會延長你的消化時間。不會吃那麼多。, W* C3 q! \; E& B) S- g. P
; O- U. h% Q) l3 h0 _7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ h/ f" H U0 r9 b- t8 V
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