早安健康編輯部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 G8 V- d q+ l4 \9 _) G1 p: f+ J
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鈣是存在體內最多的礦物質，也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素，但根據調查，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少，但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 5.39.217.76$ |2 P! P9 F& K4 J- H
5 Q8 ?" p2 D" I! F+ [+ {! ^- X) B) i缺鈣會有哪些問題 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 {8 l8 Z! ]1 a5 I C# y- V
: I: Y) T* G- ~+ Z, ~- b$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣很重要嗎？ tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 V; Q8 q" {% B: n; u3 a* u- P; ]! P
鈣是存在體內最多的礦物質，除了是構成骨頭和牙齒的成分，鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質，每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質，但根據調查，國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m R7 ?& p' \8 p) [2 X8 l
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預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用？
4 d- e+ I) C* o2 E9 C* \tvb now,tvbnow,bttvb大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度，可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此，鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆，也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e# }6 c. [( h! {* S* Z
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若缺少鈣質，不只會造成骨質疏鬆，人體的正常生理機能也會失衡，不僅容易肌肉痠痛，還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 2 W5 ~2 d; P# \
! u" M: k$ \3 Q' I# W- h: b5.39.217.76補鈣食物 ：除了牛奶以外的好選擇 公仔箱論壇" I1 p O, ~: ?
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從哪裡可以攝取鈣？公仔箱論壇. ]8 R w2 z* {' B- ]& R7 |
" ]# c# A4 z) C* I% Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。
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9 J6 `* U, a7 }: k3 H7 K( m! H鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收，所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃，鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如：乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。
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! z1 I6 z% ?: G, v2 p! Y5 m/ [tvb now,tvbnow,bttvb另外，適量照射紫外線的人，可以從食物中吸收鈣的效率，也比不常曬太陽的人高出40%。% F5 [( l& J6 k' x7 U
' T9 C+ G% }, z公仔箱論壇但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸，則會抑制鈣質的吸收。
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加工食品內過多的鈉和磷，也會抑制人體吸收鈣質。 |
發表於 2018-10-10 08:00 AM
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