材 料 ：
% C$ ^; h& V6 A0 _! dtvb now,tvbnow,bttvb白 麵 粉 60 克
. u9 E" |/ j! \. j7 Q砂 糖 50 克
0 E/ z/ L$ [0 ~蛋 白 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# g5 m( x8 Z" ]8 D( L; p
乳 化 劑 10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 |6 r# J& Y
牛 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; M3 J2 ~6 E" ^7 \
檸 檬 汁 1 茶 匙
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做 法 ：公仔箱論壇9 ^8 R( q# |% o0 a$ M3 q
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
3 o9 M9 S8 C' r4 e+ x5 m2. 白 麵 粉 篩 勻 。 ' O9 K9 H1 O9 X# y4 G$ q4 Q- [+ m
3. 將 牛 油 溶 解 。 + o; g% E7 A. H# M$ O9 o! z7 C
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" R4 l3 z) n) L" P# V
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 5.39.217.76; e9 I) P" I& \& J/ w; Z" @
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得
: H2 I3 L; f" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb( T" ~+ E6 M( \- A
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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