材 料 ：
# b% t6 \* x) k' \* u: A) v, \" b白 麵 粉 60 克
& k* s' m7 H' ~. i砂 糖 50 克
; H( t, v# i" u9 e8 x* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 2 隻 公仔箱論壇% B Q' e1 s* \" o" l1 v: z
乳 化 劑 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 c( f( L# W% I0 N9 U
牛 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- b% G: [( ?2 r+ B X
檸 檬 汁 1 茶 匙
m" S4 e7 p- J5 D- q9 u- ?雲 尼 拉 油 2 滴$ U( l# Y' t4 ^) F" g8 R
" b" ?# G- E" R3 n& E9 S5 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 |9 g# [9 F% S& ~: r
做 法 ：
1 n4 C3 }- S2 z' B7 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K# | Y; ^5 B1 `" d0 B( z4 }
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
# v8 L4 B. g- d& n3 }6 J( ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 牛 油 溶 解 。
( }) E/ S S. D. t9 o$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5.39.217.76& w* A! s+ J# ^. X% f2 E1 P
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
/ K3 w$ @! Z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇: Y) h$ ~ c8 P8 {: h" E% j
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z _6 q( k& M4 x' w$ R
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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