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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 :
, [5 q6 ~& W; m2 X) U0 G8 Q5 D$ T. Z, Q白 麵 粉         60 克 tvb now,tvbnow,bttvb' S; s+ K. L* \9 W2 P2 i& P
砂 糖         50 克 tvb now,tvbnow,bttvb: P+ Y" o3 O) g8 e, g
蛋 白         2 隻
6 [' U+ a1 l* j& V9 S) U  Otvb now,tvbnow,bttvb乳 化 劑         10 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q) P* B+ ?! Q6 n) w# p( u3 w
牛 油         2 湯 匙 , O# t, w2 r4 s( |& o
檸 檬 汁         1 茶 匙 5.39.217.76# p4 I# _* j3 f0 C
雲 尼 拉 油         2 滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- T9 E4 T& u2 U

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8 D. ]- G! k4 c5 h: q( C4 s公仔箱論壇做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb- L. F5 x3 o( K1 M+ ]
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 / m) t1 u5 v6 N0 z1 ^, Q
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 9 D- u5 T* b/ c- x( S
3. 將 牛 油 溶 解 。 tvb now,tvbnow,bttvb& S( y9 A4 v: |
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
0 E- V7 X; H/ I6 H9 a% a7 G5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 : M0 B4 ?+ n" Z% N
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" O0 c3 G, d" R. `7 g& p' L

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/ r- H6 N% _8 u) ?: v" I公仔箱論壇在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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# I8 s5 j$ l" }% q( p5 Q+ ~5.39.217.761 隔 出 蛋 白 。 5.39.217.76; L6 ~( ?% C6 W
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2 倒 入 焗 盤 。
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  • carmen_girl

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