材 料 ：
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豆 豉 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# \5 c. N( v$ K1 y
洋 1/2 個 , E( p* Y: Y- k- B- U- w
青 椒 1/2 個
7 X2 G" p- K, X0 K% v. R# ^/ N5.39.217.76紅 尖 椒 1 隻
" R8 b C/ L0 d4 j3 d雞 扒 肉 2 件 5.39.217.76* `! t2 d: _; A" ~; m e4 v
蠔 油 1 湯 匙 & o. N/ E6 C s/ S0 Y3 a
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇7 B8 o( x$ T2 |# D# S O
油 2 湯 匙公仔箱論壇/ P! m S, R* \+ i4 Y: h7 `
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調 味 ：公仔箱論壇1 V* B& \/ [* ?; A- ~# x7 [
紹 興 酒 少 許
3 h7 ?# {/ |& W; S9 ]' R( @公仔箱論壇鹽 少 許 ) ^. m, Y% _3 M
胡 椒 粉 少 許5.39.217.76+ x5 S! ?3 d8 X7 j* B0 j# W& n
5.39.217.76, e0 I# b5 x& `! s
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做 法 ：
, ?4 W' t" x: b* v4 d N! T: s, S5.39.217.761. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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+ K0 w/ x: N0 H6 X9 S+ ~+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 0 n# j! r3 y6 R* v& S, V- P1 j
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得
8 R9 n, c( M1 i' T% M% r公仔箱論壇豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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