材 料 ：
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: X, L/ }9 U9 b燒 鴨 1/4 隻
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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; c9 J5 e+ [! q) P% n# O: k3 u9 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10 $ G3 g$ N* k* Z/ j [" ^8 ~
8 w: V5 c; l5 ], yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 脯 肉 2 湯 匙5.39.217.765 f3 q3 s; T! U- d
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調 味 ：
5 s& \" r% y) A' W: A! k4 j$ M日 式 咖 喱 磚 1 塊: K8 S6 E! C0 K/ c% `6 N g
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' b' m% l4 T, U, l
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 Z- J$ o; {2 s
2 _8 Z+ |. `+ j! _% h. u& }& B5.39.217.762 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。- _, P7 d- }; x$ ?8 W+ V8 D5 q) P
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。' ^. i7 N7 i. A- e' s- M |. |0 V
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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; }& Q6 K3 f: b. E! ]7 O5.39.217.765 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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