材 料 ：5.39.217.763 [& g6 O) o! z5 B
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燒 鴨 1/4 隻: O$ n# r' S% \; z0 l8 p
2 x V" {* p2 s N. E+ U! v2 n
薯 仔 1 個
( w0 I8 I) I0 K- o$ M2 v6 i, B5.39.217.76公仔箱論壇& B1 _, \. j$ _7 m: s% ?3 e2 }
紅 蘿 蔔 1/2 個
" i- K- O7 I0 Z/ {* ^tvb now,tvbnow,bttvb$ M. t4 o8 P, r, c& U% R% e
洋蔥 1/2 個
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/ F" z! b& `; h公仔箱論壇春 卷 皮 10 5.39.217.76) ^; o; [' n" X0 }
# q: b0 \4 v' O; x( r- a公仔箱論壇杏 脯 肉 2 湯 匙
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5.39.217.765 n& e. _8 j* Z% |
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# P" ^! s+ i) R; [公仔箱論壇調 味 ：
( t7 Q% u- o3 `, V ~, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 式 咖 喱 磚 1 塊# e/ }& W& A5 S" [4 u d: D" a4 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: ^- N1 x3 V# S/ t
做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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# M0 ~" Y( G% t8 \' Z( B" O! V3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。% c+ W' x5 Q$ _! v! G4 S
1 `& w% Q# ~5 A1 ptvb now,tvbnow,bttvb5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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# e4 w5 S: k- b; f3 A3 N- ^6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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