藥材： tvb now,tvbnow,bttvb# Y. V' B# b& h6 v7 F- B8 A
當歸 1錢
, Z! ]; ?2 n- b2 D! H: x& ` A0 X公仔箱論壇紅棗 2錢 5.39.217.76. Q) y @# X5 c' G
枸杞 1錢 1 @3 _. }2 T0 k) w
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人蔘鬚 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ h3 `" O$ b W
杜仲 1錢 - a- z% G; v9 T- t* ?! l; E
川芎 1錢 1 J5 E8 G% ^3 Y" C
金線蓮 2錢
1 b1 o" s6 q, {- p1 V. X材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. V% u' j! i# A
羊腩肉 600公克 ! l. O" i3 C0 K" v2 H. U
水 600㏄
8 d; ^1 z o4 S# U% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 10㏄
' R2 A( P; ] l2 ^8 Y; B; @5 R5.39.217.76老薑 75公克 7 Y0 r) m0 P6 ] w& u |
蔥 2支 公仔箱論壇9 u; E4 M1 V6 R |
調味料 :5.39.217.767 X4 A4 U0 | L* A- e& J0 h" M& F) V
鹽 1小匙
1 w5 a# G3 F' D0 {5 [* F1 A$ {0 N糖 1/2小匙
' _/ ]9 l+ B" y# Y! Ntvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 5大匙 公仔箱論壇2 V3 O. M7 g* k9 M" r+ R
黃豆瓣醬 2大匙
: U5 f6 ^7 ^0 |/ ^+ X2 F/ l公仔箱論壇做 法 :
; e( ~* H$ D; |+ H, C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
# ?; O4 J% `1 F5.39.217.762.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 $ X! u* n8 m3 v
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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