藥材： tvb now,tvbnow,bttvb# q2 C7 t6 r% V: }. L, I
當歸 1錢 5.39.217.76: X" O e( \' ~; p# \" j( [
紅棗 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* t1 R2 S/ X& [5 s
枸杞 1錢
1 F, O5 \' Q) u6 e" k5.39.217.76淮山 1錢 5.39.217.762 q7 L1 @ U7 P1 F
熟地 1/2錢
8 }4 a' m- L' j! F* `5.39.217.76人蔘鬚 1錢
: m. \8 r. L" \3 Z4 q9 d L) `+ F5.39.217.76杜仲 1錢
/ j2 n) t8 C. v' g e( Dtvb now,tvbnow,bttvb川芎 1錢 公仔箱論壇2 C! c* {: @) d6 v; l" B; i- H
金線蓮 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m& X' v6 C, j2 p6 }
材料：
; R* b: F4 y8 k- l7 P' o/ W7 B7 m羊腩肉 600公克
' R+ J" F/ Y L5 f% ~, b/ h, itvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
, s, A- T2 |, N- J" U) o; B4 a$ I公仔箱論壇沙拉油 10㏄ 5.39.217.76$ w& _$ b1 B" m" x4 T% f7 w
老薑 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 Y `; [- p0 w
蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C$ K9 Y! @/ N
調味料 :
. t3 a' \, ~' ?: z鹽 1小匙 2 t+ v6 _, |" i0 s
糖 1/2小匙 7 Q9 I- F% \* ?2 e
料理米酒 5大匙
9 Q7 H8 F$ c7 i2 s' Ltvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬 2大匙 % R0 c% w6 W- w$ o/ M- @& I+ u
做 法 :5.39.217.76. v+ a7 E# f% d) x9 M* O! l
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% i( _# Q5 g! a. b6 h
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 5.39.217.762 |! [6 Q# K! b. M7 s
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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