藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# O; s5 ~6 V% S7 }! }
當歸 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb$ B% E6 z% }% w& x2 ~
紅棗 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 { C( {3 I7 e9 Z1 B
枸杞 1錢 5.39.217.76( Z G( X# ?! T7 @3 j
淮山 1錢
9 c0 d! k! {: n( k. X6 @tvb now,tvbnow,bttvb熟地 1/2錢 5.39.217.76% o5 U3 n. \8 M- {" o
人蔘鬚 1錢 5.39.217.764 V3 W% j I9 k5 H. D
杜仲 1錢 5.39.217.76. V! [1 e( N b
川芎 1錢 . g. A1 Y# o) d, G9 W; W: X
金線蓮 2錢
% c" L0 K1 |9 j4 k3 F& V: n公仔箱論壇材料： 公仔箱論壇- W4 a7 i, R- }; `* D6 P
羊腩肉 600公克
1 O- S) E$ D K X; ?" J1 p( ?5.39.217.76水 600㏄ 5.39.217.761 S* |! J0 a8 S1 |: U+ J6 k( A
沙拉油 10㏄ 0 V+ k* ~) z+ [0 Q
老薑 75公克 公仔箱論壇9 {- F8 |$ M0 q" Q
蔥 2支 公仔箱論壇5 v! k! w$ B4 O# y5 Y
調味料 :
- l J; T+ Z+ h1 r, ^8 J% m4 z% C3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# p" h1 J+ W7 r
糖 1/2小匙
! T4 V8 _# d, X- A/ l公仔箱論壇料理米酒 5大匙 * I: t4 t! v+ ~& t
黃豆瓣醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ q) Z. k: e' S( U: Z" m4 s
做 法 :5.39.217.76! \7 K0 H4 @: Q! s0 U4 v, b3 f
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R) g& q- l) y
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 5.39.217.76% [4 d: S+ f( K+ {3 c
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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