藥材：
$ r1 B6 g1 l: ], Q當歸 1錢 0 g0 W9 G# `* e, D8 t" ]
紅棗 2錢
0 R* L, Y9 }6 M" s5.39.217.76枸杞 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb# v& `. ~; w0 V( b& G2 G2 }) y- p) R
淮山 1錢
. u9 ^; D8 t; Z& @熟地 1/2錢 2 A% O2 |) B1 V5 y5 x- }6 E; O
人蔘鬚 1錢
/ g5 E# D; r: I- Q! Otvb now,tvbnow,bttvb杜仲 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( I8 ^( a3 D( T' A1 @& j# n
川芎 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& U. N- _8 Y# I# n
金線蓮 2錢
2 D; I2 M( Z& K l材料：
5 N9 J1 V* B2 I% x. V& N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩肉 600公克
/ b0 D: D- c1 g水 600㏄
4 v- m8 |6 R2 a! t沙拉油 10㏄
* L2 }/ k4 C6 E+ o/ x3 q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb老薑 75公克
$ p! R0 p; ~: z7 o% j# m公仔箱論壇蔥 2支
Y8 O& o7 d9 P4 \4 P9 `; l5.39.217.76調味料 :5.39.217.761 V! L2 x1 |5 c8 p! T1 \2 Y
鹽 1小匙
' q7 M/ J$ p% M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙 $ w( l# j+ x' [# d8 c# g
料理米酒 5大匙 5.39.217.76+ ^% T+ G( O; I& @6 v# g
黃豆瓣醬 2大匙
& k6 k1 x' i3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
9 j0 k% q+ W2 A* _0 P( O' ?9 q5.39.217.761.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 5.39.217.76; \$ w' X8 o7 V+ a2 f% A0 k
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
4 ~8 w1 f; d+ V R& _5 S) v公仔箱論壇3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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