日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 8 G: M, _% h8 K' T  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 " B" i9 @$ p! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇 2隻5.39.217.76. h$ _: a. R* N0 ? 雞肉 50克tvb now,tvbnow,bttvb( Z, U9 d6 Q3 i- x5 W 紅椒 1/4個公仔箱論壇) Y6 p# z7 e6 x) T: ?  1棵5.39.217.763 V0 g& e5 X2 |' @9 S! l 鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許7 ~$ p; i# G% M" a& C. H6 e 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 6 z& Z  T* R% n# }6 o5 T( J- D+ Y. w2 {+ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。5.39.217.765 A# T& |3 I9 w, r 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 - d* L. i' ~, ?. c3 d3 Q: ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 ( n: C! @* J0 L* n8 atvb now,tvbnow,bttvb5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 7 U; G: x6 K) U% [2 ~3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1/2茶匙* z( Z( N# e& \9 D% s- g 糖 2茶匙 1 H% r( q8 i+ P2 t! p9 u生抽 2湯匙