日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 ( {8 [8 `6 A+ q1 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻公仔箱論壇' K% n# ^, P" C& K6 N; W0 ~ 鮮冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& U; k/ _1 Q0 q- \: o 雞肉 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 a' b# ~  i& B2 A) ?# r2 z 紅椒 1/4個公仔箱論壇/ `+ I7 e/ l; S3 v  1棵 * j! Q5 Z4 e# C7 o% X- i4 e2 p' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許公仔箱論壇+ [6 p' u! i0 y% I# h1 P- u+ Y 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。: c. d  j, j! c4 A# F$ V2 [ 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 1 H9 m8 G+ O9 T! t% T/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 # l+ Y; ~. ^6 [3 ?! i; C8 k7 x4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。tvb now,tvbnow,bttvb, T* |! Z5 {. V! o 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 - [+ Y3 }# G$ Z. T7 K* F$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1/2茶匙! w$ O2 R3 N+ f/ q 糖 2茶匙 1 w! v1 K4 s$ l) w1 z- w; X' [% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙