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早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）
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4 }4 s* i" ?. i) T# [0 U, Z. M$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般來說30-35歲是骨密度的高峰期，隨後便會開始下降，而女性因為雌激素改變，下降速度比男性快，所以鈣的攝取非常重要，飲食上建議選擇鈣含量高的食物，蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜，魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高，而豆類製品可以選擇小方豆干、乾絲、凍豆腐，最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。 9 D" U$ w8 E7 \1 M( @) b
/ ~! c, I2 Q1 P/ {2 U! l8 h U0 C4 k( T而維生素D能夠幫助鈣質吸收，可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到，而增加戶外活動多曬曬太陽，每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。 公仔箱論壇* K; Z) t# p+ u
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礦物質都是以無機的形式存在，人體無法直接利用，所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在，利用陰離子跟陽離子的鈣結合，在胃中解離成鈣離子，在小腸被人體吸收利用，這邊來簡單介紹一下幾個觀念。
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一、 認識鈣含量
0 Y, N2 y, w! `3 D; T依照鈣存在的形式不同，分子量也不同，所含的鈣量也不同，譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%，檸檬酸鈣大約是21%，乳酸鈣大約13%，胺基酸螯合鈣大約是15-18%，而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量，所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量，像是標示含碳酸鈣300毫克，但實際上鈣含量是120毫克。
3 }7 u( ~8 j' V! Z9 o* l公仔箱論壇5.39.217.769 m, Y. Q; I# B7 N
1 Q& m7 R; m X- H9 G, W3 b) i" a公仔箱論壇二、鈣吸收率
2 W F9 B8 X! f7 P5 w" i( A7 a5 l5.39.217.76鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高，大約80%，第二高的是檸檬酸鈣大約35%，而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間，吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用，但往往鈣含量較低而且價格比較貴，將吸收率及鈣含量一起評估後，不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。 公仔箱論壇+ Q! d: ~7 b7 ^# z
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0 X# \$ }' u2 y5 [3 a. m三、 鈣片使用注意事項
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1 f2 x3 T. @ e& p$ G5 Z/ ]) `! Y. ^6 @tvb now,tvbnow,bttvb碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子，對於胃酸分泌不足，或是長期吃制酸劑的患者，建議可選用別種鈣片，而碳酸在胃中產生二氧化碳，容易有脹氣打嗝的情況，也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘，如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。
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碳酸鈣建議飯後使用，其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。
% ^: d/ r8 x* e: n5 i4 w- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 a% z+ y; ~7 Q0 k0 J6 w/ d' l
一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克，一次補充不要超過500毫克，過量補充不但吸收有限，也可能會造成腸道蠕動降低，腸道再吸收水分，造成便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. |! b! e4 ^3 T* }( I9 Z
& A2 i8 B2 }" [& V( G% ]5 G每日成人建議攝取1000mg的鈣質，建議評估飲食中鈣含量分，每日三次進行補充。* ?6 f. P) k+ M! l1 u q
; r6 `+ \2 G+ ?0 {tvb now,tvbnow,bttvb使用鈣片前應評估一下身體適應性。 |
發表於 2018-10-1 02:02 PM
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