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v* |" f3 k3 G0 n7 h" M# g7 K+ R8 u5.39.217.76早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)
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' j3 N; ^; x( I# U6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般來說30-35歲是骨密度的高峰期,隨後便會開始下降,而女性因為雌激素改變,下降速度比男性快,所以鈣的攝取非常重要,飲食上建議選擇鈣含量高的食物,蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜,魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高,而豆類製品可以選擇小方豆干、乾絲、凍豆腐,最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。
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1 n. a) G7 o# d* K2 b! ~) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而維生素D能夠幫助鈣質吸收,可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到,而增加戶外活動多曬曬太陽,每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
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礦物質都是以無機的形式存在,人體無法直接利用,所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在,利用陰離子跟陽離子的鈣結合,在胃中解離成鈣離子,在小腸被人體吸收利用,這邊來簡單介紹一下幾個觀念。 5.39.217.764 m9 {- k+ X- z9 G( e5 a
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" O9 h, J- L; _- I5 N一、 認識鈣含量
6 b* i' o4 A9 \) I/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依照鈣存在的形式不同,分子量也不同,所含的鈣量也不同,譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%,檸檬酸鈣大約是21%,乳酸鈣大約13%,胺基酸螯合鈣大約是15-18%,而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量,所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量,像是標示含碳酸鈣300毫克,但實際上鈣含量是120毫克。 公仔箱論壇" |- ?2 H1 v# B' \% X4 f# U, r) J
+ J: }6 D+ |- u( J3 f9 p. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K- r. @$ |/ j' Z5.39.217.76二、鈣吸收率
- K+ A3 v6 Y8 R; x. x( X公仔箱論壇鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高,大約80%,第二高的是檸檬酸鈣大約35%,而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間,吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用,但往往鈣含量較低而且價格比較貴,將吸收率及鈣含量一起評估後,不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。 8 j% U& I) t0 }1 b2 k4 C/ U
6 k, |) Y0 ]# o ]* d" u" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P m5 u8 u9 H. Q& c- E4 S5.39.217.76三、 鈣片使用注意事項 : ?; M* s1 k& `! j6 A5 J) |4 |
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碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子,對於胃酸分泌不足,或是長期吃制酸劑的患者,建議可選用別種鈣片,而碳酸在胃中產生二氧化碳,容易有脹氣打嗝的情況,也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘,如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。公仔箱論壇# O4 |& p+ V6 A5 Z0 ~
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碳酸鈣建議飯後使用,其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。公仔箱論壇4 A1 C) K6 |" G$ ?/ s7 z' W
3 H, Y) P8 Y0 g0 Q/ k4 J一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克,一次補充不要超過500毫克,過量補充不但吸收有限,也可能會造成腸道蠕動降低,腸道再吸收水分,造成便秘。
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2 F ]! Z' @$ P# ?9 d. a每日成人建議攝取1000mg的鈣質,建議評估飲食中鈣含量分,每日三次進行補充。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j# p( l+ @. J1 `
! u2 V/ m) Y. N/ c+ w% k公仔箱論壇使用鈣片前應評估一下身體適應性。 |