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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。3 b( g8 m9 H1 {
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  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。5.39.217.76$ c) t; ?& K/ c; S

7 L3 W) C8 u4 O5 E3款添加劑為主要元兇& n/ t5 K" f3 s' o1 a& [6 r* w

) u; P9 D2 F. g4 j  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:! U6 V4 S& W3 C) S. v7 G9 _: h/ S  F
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● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. O/ a1 z" e
● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 公仔箱論壇+ h! u9 q, S  J9 n2 n$ {
● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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其他普遍觸發偏頭痛的食物 :公仔箱論壇/ {9 N2 U+ w- V; T7 a
● 陳年芝士 tvb now,tvbnow,bttvb& `& ^" z( e2 v7 {- ?# x) {
● 酒精,尤其啤酒及紅酒
( l- Y6 A! f! F4 \5 s. _5.39.217.76● 朱古力tvb now,tvbnow,bttvb" n0 W6 S7 P  ?" `& o0 ~
● 酵母(全部發酵麵包)' ]3 h! Q5 V- q
● 全部果仁5.39.217.760 v+ f, P- a& ~1 a1 Z3 z$ K
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注意食量
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" e' }% f# E. h, w% g. x6 F7 m! O5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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) F$ Y* @4 @1 x# Z5 r) {& G公仔箱論壇咖啡因也可能是元兇
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3 I7 Y1 E+ V. R- S/ f5.39.217.76  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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自己找出誘發食物
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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- I; y) {4 r. @- }+ Y; M2 p公仔箱論壇  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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