[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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/ Q' H" @: ^8 N4 s, y* U# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( v: H+ M$ R( U3 f" Y
（優活健康網編輯部／綜合整理）
0 d! T3 b3 V" g8 d. U. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！3 f: s3 B0 u+ r
強效生酮食物
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) L  c  j1 `3 v1 O9 @  _* w3 A" c7 f9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋／
/ V5 ^. r+ E1 W9 N1 j/ W很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
6 m+ k6 C% f$ m) u公仔箱論壇使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- D, L2 f! x2 p, x2 k$ [1 N
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酪梨／
$ J6 ]6 T1 B5 W+ [% Vtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。) W$ `( H% z; e& |' A
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 P3 R! r/ q, Z) z( v% ~9 N
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藍莓／（補碳法的最佳食物）5.39.217.76" t/ }  ?  m1 q: t9 ]+ Y
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
! w/ u$ [4 H7 Q$ P: N4 s& A* ^使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 o3 H: j( ]3 F$ x1 [1 P! y

; W2 ]/ p9 e) L' w, e$ `大骨湯／tvb now,tvbnow,bttvb3 b# P$ ]1 x$ m, u/ e' \/ x, y
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
' ~, W7 i5 |) j* o公仔箱論壇使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。5.39.217.76! ^* K. A% Z0 p  h% c

# E, e! n, `- Vtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜／. j* g/ I4 \' f0 W- S) \. |
很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
- m/ K# M; V/ j  `使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。
& _3 A5 C7 t5 _  S4 n註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。! l( W. T$ p$ }$ D2 u2 V+ {& V

7 k  y2 T: {2 x: w/ X5.39.217.76椰子油／5.39.217.76& z$ Q' T& q# h* l  D" j
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
" V& Q2 p* U8 C5 D6 l3 ?( o5.39.217.76使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。4 }: K* s' k% N+ L: L& ?8 I- `- k

# a- H  n% T/ f) v+ i黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
* W# ~9 A4 a0 r  a* p很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
8 k" ?; Q$ {7 N2 \, k+ t1 ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。tvb now,tvbnow,bttvb! M" G) t4 o* W7 M  _' ], _

. ?1 y6 y3 H+ O2 A. g蛋黃／
+ U. u/ M; ^9 s2 E1 @' J0 g3 w很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。公仔箱論壇$ q  [0 x, y+ e
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
, }  |$ E* C/ H8 u7 x- Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 n& n9 A' c3 |8 o0 O& R
醱酵食物／
1 `6 J& N/ [$ z2 F8 @$ {4 Y7 N! v' W很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
# L6 H* _4 G  M" d9 c: }' @tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。公仔箱論壇, J2 a- j1 d" e. w: W
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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7 N5 Q, c5 z' M1 ^" _* }5.39.217.76亞麻籽／公仔箱論壇. [2 s  B1 k3 r4 o$ _
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
+ j& r% ^0 L2 |/ H% t' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
  N7 f4 T  ?  l* q5 i! B9 b公仔箱論壇註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。5.39.217.76# d$ E- k1 v+ n. x8 B

& \9 {$ F3 C; D# @8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: K4 H$ Y4 l8 r/ h: V( k: I
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
+ ]  a: N% G# ]7 l& g& D3 h% Jtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. ]' m, P9 ]2 e0 l& A6 h' w

' Y2 u$ h: v* }5 I) [草飼牛油／
: H. o3 |, m7 `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ k  F) y) ]
使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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羽衣甘藍／
) F8 N0 |1 C0 B6 z, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ Y5 j. L  \6 A4 a* a- K" n7 k4 d8 i
使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。公仔箱論壇; |4 p2 |( H; p' F- ?# }# h) h
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肝臟／
4 k# x. b( I% g1 R4 J; R! l) X很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
" Z6 Y! v' b* E- Z4 F使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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生椰肉／
7 u( y( O% e$ m& f) n& ^很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。公仔箱論壇! A3 q+ O2 C5 k1 T* S9 ^- k. {( _
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。
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$ v5 Y/ a0 y) {  ytvb now,tvbnow,bttvb抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
) j( R8 \! t- v! Z' e. m4 }- E# e5.39.217.76很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ B& f# x3 w) a
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇# l0 j+ r( B% l
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" ~: w5 T" a5 }3 A4 x1 c$ ^
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沙丁魚／+ Q9 ^$ i$ G! N
很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
) U1 ~" R  u2 _" j" S9 z: v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
" z. V2 P& f3 u8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& o2 t5 R1 r0 o: B/ J
紫菜／
$ f' r- m8 o7 c8 `6 ~7 W- I; @公仔箱論壇很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。5.39.217.76. q) |1 o' X7 {1 V* `
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
1 a: R+ c3 W  h! a註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。5.39.217.76, D, k) w* |! W9 o% s$ |
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野生大西洋鮭魚／
) ], j9 ?' q5 M  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' t7 o# a3 j6 v" X
使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
8 s" G' K( l4 F4 O註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。5.39.217.76: l# U" \& G6 b' M$ V- q! D
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）