人體70％免疫力來自腸道 維持腸道保健，6大類食物缺一不可
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談到腸道保健，套用醫學之父希波克拉提斯說：「你的食物就是你的藥方，你的藥方就是你的食物。」吃的正確，活的健康。大家都知道人體70％免疫力來自腸道，腸道功能健全營養素吸收好，身體生理功能正常運作，自然而然就不易生病（不會跟著疾病而流行）。
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9 j6 R0 u# R/ H+ S; r. V9 G; otvb now,tvbnow,bttvb人體的消化道器官由口腔延至肛門，人類攝取的食物首先經由口腔的牙齒將食物切碎、研磨、消化、分解成人體所需的六大營養素（醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及水），腸道功能健全就能吸收我們所攝取的營養素供全身細胞運作，我們就來瞭解六大營養素的功能：
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, f! J6 S9 d6 ]公仔箱論壇1.醣類＝糖類＝碳水化合物（提供4大卡／公克）：提供大腦營養（葡萄糖）及生存所需熱量來源，幫助脂肪代謝及協助蛋白質合成人體所需肌肉、荷爾蒙、抗體等。
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2.蛋白質（提供能量4大卡／公克）：幫助生長發育及組織合成（例：傷口癒合）、合成人體的荷爾蒙、激素、抗體及調解生理機能正常運作等。tvb now,tvbnow,bttvb& L, J0 n$ p0 p3 M7 R! j! v5 q
; B+ C+ E8 D/ |. ~" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.脂肪（提供能量9大卡／公克）：幫助皮膚細胞生長的完整性及脂溶性維他命吸收，提供身體器官間的隔板及提供食物美味的來源等。
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4.礦物質（不具熱量）：幫助骨骼生長（鈣、磷）、血紅素的形成（鐵）及幫助生理代謝（碘合成甲狀腺素的原料、鋅可幫助傷口癒合）等。* n( \! |6 Q# Z: k9 |1 @# n
3 b# J% n: d9 Y+ q# h; s8 u+ T9 t公仔箱論壇5.維生素（不具熱量）：為生理代謝所需的輔酶例：維生素C幫助鐵質吸收、維生素D幫助鈣質吸收等。
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6.水：人體百分60至70％由水所組成，水為全身物質媒介，將營養運送到全身細胞使用、也可運送廢物到器官排泄、幫助腸道通暢減少廢物吸收等。
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由此可知這六大營養素為組成身體所需的營養素，均靠腸道消化、吸收及運送至身體運用，所以腸道健康，身體也會健康。
! r6 w# Y) i" Z3 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 |0 m. Z1 x6 J
本文出自帕斯頓出版《別讓腸道不開心：人體免疫力70%來自腸道，讓腸胃專科醫師帶你，遠離便秘、腸躁、痔瘡、沒胃口》一書 |
發表於 2018-9-29 02:39 PM
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