高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 g" o# O' u2 h9 [; G
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。* ]. }* @' {* z* U* I
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
6 H( k6 A, Z/ V; s- t7 W) |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
3 v z7 {6 j0 d2 f Q5 ~7 d/ T6 l04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
% x; @2 [+ v7 `; |/ N" K) m0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( Q7 e# U) r* v k6 m
8 |. I d6 c* l1 C5 ^5 ]5.39.217.7605｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
5 l& f" `' G j( o公仔箱論壇GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
: B, k# A3 O) }8 Q! b公仔箱論壇建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb K& A4 j4 M% `- t' X: P4 R3 J
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。) k h3 O$ y; |! S
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。5 t4 p# H2 @) ?! W- K j$ n" L
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- V' M% Y3 o" A- Q
低GL飲食的最佳食材tvb now,tvbnow,bttvb) i# C4 c; G1 d) b& ?, n& [
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
6 ?5 T. X% {# i7 {公仔箱論壇02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
" j2 `0 k* a& _$ p1 v- E03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
4 Q' g1 [3 b7 c, S5.39.217.76低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 A. u i* i' Z
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
, |8 x* X1 \. p+ s _公仔箱論壇03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。; W% M6 V9 x2 B
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。7 v5 c' f h' W" Q* |$ H& _; S/ J
6 l% B/ R( c4 s. {( \7 |" x5 r- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }* p& w6 S. @低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
7 L- V9 p0 V" G1 b9 J# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽飯1碗 (140g)
2 e( B X5 o2 A4 m6 ?& h' n1 m9 w3 O+ f, B5.39.217.76免治牛肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 Q* N0 ]) I9 s3 P% L1 \* b9 R
洋蔥1/4個 (50g)
" L" i$ `6 C+ H( v, d, s食用油1小匙
9 n7 [+ ]# n0 N( A磨碎的熟芝麻1小匙
9 Q6 P' W% q, p) D7 g5.39.217.76白麻油1小匙5.39.217.76) |: w( S& T, f2 U- T8 Y" M# F
青陽辣椒1條
. C. t" s' e, ]3 n F1 d4 Q. `' [公仔箱論壇黃瓜1/4條 (50g)
; C, R! K8 ?' i- n# c: b$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油2小匙
. S3 K0 c8 F4 D$ G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 m6 b3 W y' U: b
鹽少許5.39.217.76 z! {2 E+ ?; e) V6 a6 Z2 I
做法：
+ y# [- t! s* d( s! f5.39.217.76先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
0 Y# }9 Q& M( Stvb now,tvbnow,bttvb02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
" Y% W8 f) Y+ f公仔箱論壇椰菜飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' Y% Z3 m* ] N
生菜 50g
7 c: T4 e4 P0 c) H豬梅花肉 50g
( {; T% O4 W7 g/ j, |+ O; ztvb now,tvbnow,bttvb香菇2個' h6 `* }3 { d0 g1 o2 }
洋蔥 1/8 個
" J1 W6 b3 b' `5 `2 W青陽辣椒 1/2條
; P t8 P% n, K1 `, ~1 a5.39.217.76泡菜湯汁 50ml
- N) d. C8 S- C p5.39.217.76辣椒粉 1/2大匙公仔箱論壇7 ^2 K P! `5 L( e7 Z
辣椒醬 1/2大匙
# a( S# ^' o( {5.39.217.76薑碎 1/3 小匙
5 S4 F- q* D+ W4 h+ |+ I公仔箱論壇清油1小匙
9 E7 I, b6 V) R9 y, f湯醬油1/2小匙公仔箱論壇8 L. \; W: H* m0 H+ R* f
做法：
) b7 b7 p8 Y+ b) t' D! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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& g9 k( q7 b+ b/ f5.39.217.76公仔箱論壇( D) N1 N) i! y( T3 @, J
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
' o: U5 h& I" g3 `( O: a公仔箱論壇材料：, L9 }9 \' t0 Z H6 G
白蘿蔔飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* J1 ?: P1 f# ~
生菜 50g
' S* Z' L7 i/ ^8 u% p6 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉1片 (100g)
7 X' O1 g* }" E5 y& n* C( J- H白蘿蔔片 100g
) _' L" B( {6 u# i: X' O$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨1/10顆1 G" Y* F# i' ], _( C
大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb+ T) w7 j3 U6 w; C
鹽1小匙
8 B# }- q% R, }8 D' s+ w5.39.217.76清油1大匙
) ^$ ~$ l; ^: n5 l9 v& Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1/2大匙, _# n: d2 E( Y
醋1/2大匙; n [3 D# }# i8 `. k7 Q
做法：
, E: B$ u$ K" V# J( _9 b公仔箱論壇先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。公仔箱論壇2 ]4 B7 H( m7 |- s# s& y+ D, F
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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