高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！5.39.217.76* Q4 [( S. I9 u" N% v/ e; ~' p
( g8 M }5 m1 ?; K: q2 ~! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& w9 I8 r& v( Q# G2 w# ~, j% R01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。tvb now,tvbnow,bttvb. \! I. | Y, Q
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ \ U6 p' e3 V' Y
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。公仔箱論壇 _: s' B6 V) J4 ` C5 m" C5 p' }
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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) w' I$ g) R9 `tvb now,tvbnow,bttvb05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
' `7 H- |, A) P" B5.39.217.76GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
; h0 @+ F4 | S c+ y9 C5 c/ q公仔箱論壇建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb( u( j) C* q6 P" t, J! Z
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
. y) ]* `' p3 y$ |公仔箱論壇03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
, W( |5 J# a1 B# w: P! R: @6 F" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
9 z* W. s) V3 y {6 ^/ ^低GL飲食的最佳食材tvb now,tvbnow,bttvb; O" H% }, [; v# E; ?
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。公仔箱論壇3 z6 r4 `( d2 X% P7 y+ k E9 ]
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
( c7 ^- } }7 H% t$ `tvb now,tvbnow,bttvb03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。6 U. n! t( |7 F: Q
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
, C R+ h1 b% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 u! r' H3 i+ V2 m6 t: z
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 f, `. P; D- s' [3 N4 t3 z
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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W' o3 h+ w4 M* N) d( i1 D低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：公仔箱論壇/ Z( Y/ R: q$ I* H
豆芽飯1碗 (140g)
& C, o2 b% Q, ^. T6 Q5 `2 `) v9 U4 h5.39.217.76免治牛肉100g
! x# g- c I: [4 E: _$ O9 Y4 w) E公仔箱論壇洋蔥1/4個 (50g)5.39.217.761 q; s6 @5 f0 |& j' |* R* Q! k# P2 J
食用油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; V: A, J, i0 i
磨碎的熟芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ s T; d5 P/ _3 i5 Z0 u+ B
白麻油1小匙
1 T6 o( `& d" G5.39.217.76青陽辣椒1條
; F8 n" f7 D5 s* r4 U* Y公仔箱論壇黃瓜1/4條 (50g)
5 V" A0 j( S- o1 w0 }公仔箱論壇清油2小匙
5 V4 i+ e+ V. V& J' G( S醋2小匙
3 i0 o, l8 A9 q0 U/ `鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 J. q+ J+ Z$ M; e7 S
做法：
1 j7 C, W' o- d; g* U: M公仔箱論壇先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。4 B. I* D+ J' _0 z! k$ r
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：4 B. p4 O L# H7 W: `+ Q @2 V* V
椰菜飯1碗 (130g)* Q0 p0 d" E; l5 {
生菜 50g
' t3 e" ~- d% H) R. e& ^$ Stvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50g公仔箱論壇% [3 z3 n. E8 x: V8 g! ?
香菇2個
$ N9 Y# }0 M$ P: I洋蔥 1/8 個
) C+ _' a' z7 ?2 N青陽辣椒 1/2條1 q% f! A4 |7 j' r
泡菜湯汁 50ml
" X/ G) T. h! s$ I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2大匙
6 C7 m6 N( p/ X" p9 \1 m辣椒醬 1/2大匙公仔箱論壇/ @5 t( ?4 i6 @2 t4 ]* H# x/ ~, K
薑碎 1/3 小匙
. a( o5 j/ h' X" d3 [5 V/ h清油1小匙
( b$ m; R! x9 m, H: a; V6 N湯醬油1/2小匙! U# ^! C+ T% m! D
做法：5.39.217.76% K% i9 a1 A/ H4 I
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。" h- ]/ C5 Y$ Y$ z$ u7 T
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1 l1 x* J L, R% R: J( `1 Z03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯公仔箱論壇5 u4 U2 v1 F* o$ e1 `
材料：5.39.217.76* r( X6 \0 n' o3 D9 I; T
白蘿蔔飯1碗 (130g)1 x9 y" g! n+ ~1 L. I
生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& }: z# W# }% ^+ ~* N' g: {) V
雞胸肉1片 (100g)
0 p0 q, T! ~: \2 c白蘿蔔片 100g
, m# R# k, |) R! x% t0 W( F水梨1/10顆0 g7 G8 i: w. n$ a/ D
大蔥 (蔥白) 10cm
( y. ~9 E, ]! x4 m0 @7 t- r5.39.217.76鹽1小匙公仔箱論壇( g4 E% d7 h' \3 T7 v( l. m4 ~" ?
清油1大匙
7 F0 H1 A" K9 Q+ ~: \( i! @2 @辣椒粉1/2大匙5 t! }0 D$ k' K8 Y- V! f8 W
醋1/2大匙
' d( ~" G" {) ^0 o; w/ etvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 m0 p) I4 B; `; X! j. y- E% {5.39.217.76先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。公仔箱論壇& F6 }# }, _: n- r2 a$ b
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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