高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' x7 W% {& p- q* @
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' u- N& W! ?4 S/ L ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。0 B N- c( i- N0 n% M' u
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
: U! U' G* E# Y1 P3 R# g- U公仔箱論壇03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
7 l. w1 _5 b, @: C( N1 Y RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 o/ ^3 S q- P
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8 C1 v. c1 W3 U% ?1 D/ |3 H4 \; A; O公仔箱論壇05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。tvb now,tvbnow,bttvb$ c6 e' l/ p, `/ d# U9 Q: t8 _
GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。( T& }: f* w3 j1 `
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
# L( L4 f" @! Q5 o# H. ]/ ~; D02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。5.39.217.765 H) @+ F- q+ s2 ]' E- f5 R
03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# g$ ^9 v+ |) J: y, v4 D
04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
% t+ @9 D, ?; M. @/ Q+ ]! H公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材
( c& P4 r) G3 B0 \% O01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
+ T8 t X; }- K, b! [02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
) H- s( ^, U% {' ]# P# q5.39.217.7603|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。
7 _5 b8 V, u) x6 u低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb( k0 I7 [/ }2 B' h, ~* m2 e% ?
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。
0 k- ?$ ]% L! E* N' h03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。5.39.217.768 R+ u0 T4 e8 m( e# R5 c
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。公仔箱論壇& _% b8 E0 d; ~0 [/ e4 j( v& v3 k
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低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:
* n( A: `( E2 X5 j [公仔箱論壇豆芽飯1碗 (140g)
* t4 z- M3 Z2 P4 r" ^) Q! V3 |免治牛肉100g: h1 K5 Q6 @ ]( W4 E5 f7 s
洋蔥1/4個 (50g)
4 b7 R: H' N0 {' x9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用油1小匙5.39.217.76) A5 E) v# p0 H/ h2 u% [, R* I
磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' }1 u1 [& k4 M6 P
白麻油1小匙* L- T& P8 a# i1 `5 t
青陽辣椒1條
1 W$ Z) ?/ j' N. Q CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜1/4條 (50g)
! @7 Y9 s5 Z" e! d0 s2 e p6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油2小匙
2 }& [' E7 {% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2小匙
+ @8 A" b _- |( o. Y4 d鹽少許
$ w9 Y7 i2 I! L0 ~' o2 R, p# A t) ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
! c7 Q( [0 R# A* k0 C8 htvb now,tvbnow,bttvb先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
/ a/ c9 F1 y: t) p02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
8 R+ O& C/ J' g) j/ c" _, o5.39.217.76椰菜飯1碗 (130g)
0 g! h! A6 j/ V2 ^0 S; _; Qtvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g
1 j$ o2 M% C: K" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉 50g
7 u# T# r. Y, Y4 V7 O公仔箱論壇香菇2個
c# H( |+ J( `! J1 c3 p) n2 r洋蔥 1/8 個
% b- ~/ G7 ?! `' Itvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條
* f# d/ R! s5 @1 F6 V公仔箱論壇泡菜湯汁 50ml
. ]+ x7 T* Y' E0 w; B z- ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2大匙5.39.217.76$ a2 D) [& a$ h3 S% t1 i6 ]+ r& x
辣椒醬 1/2大匙5.39.217.760 D. B/ r( l2 J" {+ ~
薑碎 1/3 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 x+ F; D r: [; F
清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" U' X) S" e6 i
湯醬油1/2小匙
+ |0 N7 z$ U( J1 T" g+ _: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ I& j: f* x6 V6 R; l公仔箱論壇先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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( [9 f4 D U$ K5 I2 t5.39.217.7603|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯5.39.217.769 M8 V& ~5 z8 k. p
材料:
5 @! X6 U3 X3 _ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔飯1碗 (130g)
1 m' t& A R6 G4 n" O5.39.217.76生菜 50g2 B. i% C8 t T7 B4 v8 n
雞胸肉1片 (100g)
- w( \& a4 T3 N1 i+ U( d3 Z公仔箱論壇白蘿蔔片 100g' `2 Q' m5 L# u! [; M5 p. R
水梨1/10顆公仔箱論壇/ A( P) o! L7 E. b% L9 l% l! d
大蔥 (蔥白) 10cm5.39.217.76) g) ^- w) \7 H
鹽1小匙5.39.217.767 u- a6 ?+ Y3 @$ C+ J* n
清油1大匙
! p8 R: U$ D* T5 d: ]7 s) ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1/2大匙
, j3 L! G2 q$ H# l8 t/ _6 _% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙
' @* y' @* F+ m- f9 L" r# N3 w. P) Utvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76! T& N* t3 w) j+ i6 c9 A* {+ L& V
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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