高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
1 E+ p- ]* e l% ^% M. L; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s/ X a/ v6 O' m公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v g' ]& q2 C2 @* ?( d/ w: K! I
0 }$ Z9 U0 I8 Btvb now,tvbnow,bttvb01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。% x5 h0 I" I" W6 _% C& C
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
" I0 s3 h& `6 l$ `* R" s, c% @+ c5.39.217.7603｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。公仔箱論壇, M& Z7 C8 ?/ ^
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
1 V' q5 y% c7 N5.39.217.76
& I' q5 F( v5 P9 e9 G
2 y( d$ k8 ~: U0 F5.39.217.7605｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
3 ?9 r, [& ]3 w( D% W# [GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
" A+ W6 n0 d- m* b$ @$ M# K( Ctvb now,tvbnow,bttvb建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
4 ~# A; L5 ?5 o* ?+ Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。5.39.217.768 l5 O/ w$ D: F4 J; l. F
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 n! t% _* U9 [
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。 m2 P, Y Y; o0 |6 v6 E2 E5 t4 A; |
低GL飲食的最佳食材
7 K. {$ B/ p& q( b( @4 O5 n! Itvb now,tvbnow,bttvb01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
/ ~7 w1 F# @9 z+ ]1 {tvb now,tvbnow,bttvb02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
# M2 l$ ~+ K& q V, z5.39.217.7603｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。公仔箱論壇% O1 n( ~) N6 v4 Q1 ^2 Y0 J0 C6 G
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
: I h }9 D- R/ K F# Utvb now,tvbnow,bttvb02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
. K6 x, F* x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
9 m5 U1 u) \9 r: I: L+ L低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。/ A+ ~ p4 Y! }+ y& T' W r
, ^8 i; @# q, }1 f/ {( ]7 R' W公仔箱論壇公仔箱論壇" U8 e* d$ f: ^) F. l2 W$ p
低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
& j. h2 U7 n' Z% ]' F- u公仔箱論壇豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 v, x/ G. K! h- _, x9 k. k
免治牛肉100g5.39.217.763 `% z4 m* d5 v
洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb( [6 N* j; [6 y# X2 y
食用油1小匙
3 N, r F- X) p( m3 v) F磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 _# I/ v* Y g( v% ?
白麻油1小匙
2 ~* ^" X/ D& f1 L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青陽辣椒1條
) b6 G8 H1 Y( ?$ Z$ Q5.39.217.76黃瓜1/4條 (50g)
2 i I7 B% I1 `7 M( B清油2小匙
& n3 |) x5 ?. v; M/ H4 x! }) j醋2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q3 k: E1 A6 c; J1 x
鹽少許公仔箱論壇: N+ p8 B# E+ W( E
做法：公仔箱論壇' Z' v5 o, G$ \" I
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。5.39.217.767 k9 L* }' @8 |, ?- e2 K
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：5.39.217.76* n$ S, i' a; ], p2 j
椰菜飯1碗 (130g)公仔箱論壇- }% {( ]8 w( @0 M7 T4 I4 [" F4 n
生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 L. Z3 Q. v7 w: }+ \
豬梅花肉 50gtvb now,tvbnow,bttvb6 ], @/ I& H" W1 c. t
香菇2個, ?! q! m E& j& E
洋蔥 1/8 個. _7 e z3 u) w( ` E* A3 l
青陽辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% E6 t6 {! d9 J+ Q' I9 u
泡菜湯汁 50ml& }- I4 f; Z2 O; c k: @: p: P; q
辣椒粉 1/2大匙
( G3 d5 c1 f) Y' F( u5 E5.39.217.76辣椒醬 1/2大匙公仔箱論壇# N- s4 ~4 I( C/ ], V+ s
薑碎 1/3 小匙
) `# P5 ~; @$ I. |- l1 y& i公仔箱論壇清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: l( h9 A" h6 f: F! f
湯醬油1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! P5 ~$ E- X7 ~; E* m0 m: [8 M
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 n' `) [7 r# P$ T. C
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @) f7 t" L1 p! t* L
# L; v; Z$ E" _: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Y; T! `: n6 c. V9 [" y
}; `" { M% Qtvb now,tvbnow,bttvb
. P3 @9 X) \3 r
+ h+ D0 G8 | m- p3 N0 Y& z3 qtvb now,tvbnow,bttvb03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯# O8 P, s! x* ?2 a
材料：
% f4 x) y. N a/ y/ f公仔箱論壇白蘿蔔飯1碗 (130g)* ]2 {$ s/ y0 R, I- ]. e& u7 Z$ G
生菜 50g公仔箱論壇: U. e9 y/ L& Q( a
雞胸肉1片 (100g)+ ^2 H s; w: _& m
白蘿蔔片 100g
5 y. u O( A' A2 q: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨1/10顆tvb now,tvbnow,bttvb+ L" u) u% L1 N4 }+ |
大蔥 (蔥白) 10cm
/ g8 t+ j+ r: V+ B6 E, j* x8 w- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙公仔箱論壇7 \8 b5 x6 N$ a/ M8 }1 k
清油1大匙1 V) Z! }# H& [+ M5 U
辣椒粉1/2大匙! {& _* k6 m; V9 n( Y" S
醋1/2大匙; H4 v: i* c" l; t7 l+ t$ a u$ J' @
做法：
/ L5 E- r. N% a; P) n: K5.39.217.76先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。+ h/ _6 h2 r8 W; M
/ V+ z" J0 m4 W" F& k% _tvb now,tvbnow,bttvb* P7 r4 R' u S0 d* Y3 Q
|
發表於 2018-9-29 01:57 PM
| 
