吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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0 w& N5 P- u" M4 q/ {撰文／春霓、圖片來源／shutterstock5.39.217.76$ F" v& q2 {" o$ y, Q
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" V5 |0 R y0 } ?, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
7 V9 Q3 D1 r! W3 q. D) P( t1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ Z0 J: @. U5 d
根據五個準則做判斷5.39.217.76' Y5 O) L6 \7 E& I
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰- m9 _% k3 m; @4 b* [2 X$ r
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1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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$ f$ V; c5 k/ Q5.39.217.762.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。; O- e1 _; T' }9 n) z+ ?
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。4 D& u! G a# n+ v
. y ^/ s! C- d6 K N, P4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。5.39.217.76) F* l! N) [ z, K0 T5 M! C6 I
z$ z% b& w& `* Y0 y5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl
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$ l' }# F' o1 b7 T O以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。5.39.217.762 C! _1 j, P/ r+ D. c$ a
7 q9 P# r1 E; p9 B公仔箱論壇鹽是其中的一個原因
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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