吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock公仔箱論壇/ C; w: H' N/ \0 P
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所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？5.39.217.76. v: Y; g$ R" v
* X+ I7 f" p _9 K3 M9 v公仔箱論壇根據五個準則做判斷tvb now,tvbnow,bttvb- O8 \8 \( l9 |) U9 L
3 J2 d* P6 \& V* k2 m5 Y X林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰
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1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。, O6 D! L* R2 I6 T" J
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2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。
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4 v* m4 K4 \* I2 T) f! h3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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4 d2 Y! Q1 |, S8 f2 f/ S( {公仔箱論壇4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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8 v9 c, G$ X+ `; P5 l2 Z/ b5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl
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以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。
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鹽是其中的一個原因
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3 }0 I7 P, T L \( ?. [# g由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。公仔箱論壇) ?0 F: r& |3 i' ~% Z+ |, e
+ b, {+ z; J% [9 a+ ^, N林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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