材 料 $ s$ A: i9 |9 M, } E# M8 h) C
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J G g5 b5 r% m
7 ^% z m4 C7 o) t
公仔箱論壇( M% X+ M7 {; I; m! U- ?6 h
做 法 1 @3 A4 I4 t' u0 ~8 I& p
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 公仔箱論壇* |. `: L* B; r% D+ e
9 F. w/ l9 m- N. J/ A+ X. x2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
- B5 O- t7 k9 R3 Q* C$ L/ A公仔箱論壇
% u' L& L$ C+ M. R公仔箱論壇3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
) F/ [$ [* y. @% y& _公仔箱論壇" E8 [1 T0 x5 X' I
4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \- w" N2 V& ?5 u3 _# H2 L
tvb now,tvbnow,bttvb- z6 k, M/ X/ O" {0 i0 p: @2 L4 _
1 P3 \$ E3 I( c& n) U$ r: I# ~貼 士
- E4 m- O: V" P [# g公仔箱論壇如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。5.39.217.76' g' s7 ~4 k/ q: \3 Z
|
發表於 2008-9-10 08:41 AM
| 
發表於 2008-9-13 08:59 PM
|