1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;
: N) t" L- j$ D, {' r- Z5.39.217.76 2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
; _; w7 Z( k, E* x5 A; n5.39.217.76 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^& _ i' @9 k7 [
这样清洗的原理是:tvb now,tvbnow,bttvb2 F. ?2 ~2 u0 t- {
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
/ I( Y# }) K. T! B: l- `. n 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |