1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;tvb now,tvbnow,bttvb2 a5 M2 T) [9 `3 U$ e* l V
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;5.39.217.76' f- t% B& U/ B n1 `
3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。5.39.217.76& m2 b7 O- k0 |! c) B$ d
这样清洗的原理是:4 N! m' }4 W# ~) Y
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
, f+ I" F. z* Q1 s" |# t+ q- x 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |