1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 R0 n& N$ V
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
3 o. ]0 [+ l/ Z& _5 U 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。 a& L0 N' e( W8 r3 B3 D I5 G
这样清洗的原理是:5.39.217.76$ f, J- t( A6 q% X% `0 |) M
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
) y7 l6 r' i' f- \9 X 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |