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[香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日; ]: C4 Z/ h7 l# R) v. h
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潮州牛肉火鍋價廉物美,張詠嫻都食唔停口。
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【北上搵食】公仔箱論壇0 f; o, W, _% L6 e9 [  g
大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成,爭拗未停過。工程的代價已付出了,港人到內地食買玩,確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕,現在少於四小時就到埗,但值得嗎?香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」,為何要北上?為食囉!記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。5.39.217.76! L4 z  f: Y) H0 Y3 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d! Y4 U( B0 W
在香港,打邊爐最大路食手切肥牛,靚牛動輒上200元一碟,同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店,價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店,若想吃地道風味,可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮,這裏有一家火鍋店專賣鮮牛,嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖,食客可揀坐戶外區或冷氣房,但無論內外都人頭湧湧,皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里,有時神經未完全死去的牛肉送到店時,仍然跳動着。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( c8 U/ E' t5 V/ V# k8 j
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每碟牛肉份量十足。5.39.217.76& m/ V4 {9 i2 F& A; V) P! d4 R

$ z; n1 d& Q5 c: K  Ctvb now,tvbnow,bttvb食客可坐在戶外,感受地道氣氛。
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0 S6 U) v" }! _+ s- g5.39.217.76部位名稱刁鑽 聽都未聽過
7 |8 F3 ~9 R# i3 U/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位,許多都是港人從未聽過的,例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍,口感味道之佳,與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」,此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩,肉味濃郁,味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色,肉味口感俱豐富,跟香港常吃的牛頸脊相比,肉質更嫩滑。牛肉固然美味,但其價錢更是嚇你一驚,因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣!
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吊龍,每碟¥25。
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, v1 k# B, p# l. w" }+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙柄,每碟¥25。公仔箱論壇2 e  }& N- u: l8 u
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官塘兄弟牛肉店
, y- o7 s/ j- k- h. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口(近潮州高速公路出口)
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5 K# n4 b2 p& Y+ v" B: T' C9 Z交通變天
& ?9 z1 P$ d3 E, v  o$ `5.39.217.76由香港到潮州,過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴,都要花上6至7小時;在深圳坐高鐵好一點,但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵,再乘巴士到市區,相當轉折。高鐵通車後,港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站,每日有8班車,最快一班車不需3小時,加上乘車到潮州市區約半小時車程,到潮州不需4小時。5.39.217.763 p3 ~! `" J5 Q& {0 i
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香港點去潮州市區
& `& e% A& y) v" q& r1 E1)【港鐵+長途巴=6.25小時】公仔箱論壇0 {9 F+ h& m5 |

$ S; G2 y' k4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港鐵:紅磡>羅湖=0.75小時
- Q- w9 F# e) S5 r& t8 d/ D長途巴:深圳>潮州=5.5小時
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* ~7 L6 i1 S8 L( j/ l2)【直通巴+巴士=7小時】
2 n* l# @0 M5 g% [2 D9 d9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o3 e$ P& k# b( n1 S( G9 X直通巴:太子>汕頭=6小時
5 k! H+ Y, ]5 c4 G6 H) U/ Z. ?公仔箱論壇巴士:汕頭>潮州=1小時tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 d  W9 [/ O1 ]4 R2 |
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3)【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】& E0 O  ]& r0 E8 O3 [- ]% b
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港鐵:紅磡>落馬洲=0.83小時* k  b! u0 b5 E8 [9 r
深圳地鐵龍華綫:福田口岸>深圳北=0.5小時tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 |0 |- C% L0 z
深圳高鐵:深圳北>潮汕=2.5小時9 V  G0 p1 B/ o( k$ e8 i. k9 g2 }
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時
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4)【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】0 e# R' X7 ?2 I0 L! d9 [

* G7 n* @+ ^7 R8 o9 p) ]港鐵:紅磡>柯士甸=0.1小時" V! s4 w9 x! B( h! Z5 T4 r
高鐵:西九>潮汕=3小時; \+ t5 E# C) V5 G: z4 F4 g' e% |
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時
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註:時間為淨車程;假設直通巴由太子出發,鐵路由紅磡出發
北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
外星貓E生
北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)5.39.217.76$ u) d. X- I7 `' O1 q3 b
itsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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) ?% C0 s: U% E8 {" d: L7 i公仔箱論壇講出我心底話 !
好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切tvb now,tvbnow,bttvb* v' d8 @! [3 d* A
CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
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哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!
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