[健康資訊] 9成國人膳食纖維吃不夠～飲食3原則助快速達標！

li60830

- p' v( s1 K" `1 }5.39.217.76
* d+ r2 W. C+ @  J: ]) \' b* W% i1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9成國人膳食纖維吃不夠～飲食3原則助快速達標！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 Y+ w  F( }9 ^% E8 W
& H( A7 I  Z8 L+ Y! B4 o/ [
國人膳食纖維攝取不足，比建議攝取量少了近半；據台灣癌症基金會統計，90%以上國人膳食纖維攝取不足，男性平均每天僅攝取13.7公克膳食纖維，女性14公克，比衛福部建議的每日攝取量25至35公克少了近半。5.39.217.76) D; r: |# G- k9 B2 E6 B. W9 D$ w( ]
tvb now,tvbnow,bttvb( H, ?" \$ d; O( v" ]. _

4 H$ h6 S2 \2 O- |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W2 l  b/ }* i! Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 F0 i! _* ^* r) p9 b! S

) ~) j9 Y/ p, k& K$ V. ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: K$ w8 O, ?6 v0 z: |( w" z
亞東醫院家醫科主任陳志道指出，膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。調查發現，國內有9成以上的民眾，膳食纖維攝取不足，尤其3餐老是在外的上班族更是嚴重。公仔箱論壇" J/ P) I; B/ _6 G* C
tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 R* ~. p, j5 h' x
膳食纖維 減重防便祕
$ o& x( X0 D# w& e
+ \/ Y1 K- t. V6 o基本上，膳食纖維廣泛存在於5穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中，動物性食物則沒有膳食纖維。它對人體非常重要，近來被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的第6營養素，對預防或改善便祕，是最好的天然藥方。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. `! Z/ ?9 H* e& p9 x7 ?. Q
tvb now,tvbnow,bttvb# \- x4 R" v/ ~) c
此外，膳食纖維有助於維持體內腸道環境的健康、幫助腸道內好菌的生長及提升免疫能力。而膳食纖維有一很大的優點，就是能延長胃的排空時間，增加飽足感，幫助減重，尤其飯前30分鐘攝取富含膳食纖維食物，減重效果加分。
3 e  T& t3 o  j5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' |; b& g9 r9 ~
- A6 w- _3 R7 {1 o# T4 i. i2 L
公仔箱論壇' z0 P6 C% X6 I+ L8 a
公仔箱論壇+ a& ]$ O7 z# x2 b' h: o

' ^% J& t/ f0 k* k" g$ H/ c7 itvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。
( w7 T' T, X7 J/ ~; n* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P& B) P* g  m- ]. o# X3 G! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定時定量 補充3原則
1 i3 |  K# n8 n8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W; I9 m' }( }9 c" H/ H1 {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb陳志道醫師強調，3餐不定量、不定時且偏食者，很難攝取到足量的膳食纖維，所以最好要3餐定時定量，並且搭配含膳食纖維高的食物，平日飲食可掌握3原則，以達到膳食纖維每日25到35克的攝取標準。公仔箱論壇* o' x- r* ?( h3 h4 b$ Y( G- R

" q  q- Q% V9 o8 V3 Q; ?tvb now,tvbnow,bttvb原則1.三餐主食改吃雜糧：可吃到8克到12克的膳食纖維。
7 y8 E! [8 x. V" C7 p( Z公仔箱論壇公仔箱論壇) Q; E8 u5 x: b
建議：三餐中至少有1餐改為全穀雜糧類。100克的糙米或大麥、燕麥約可以煮成1碗半的量，大約可以吃到8克到12克的膳食纖維。
9 U, z1 ~# ^5 U  o- R- ctvb now,tvbnow,bttvb. C2 p" ~2 u& d2 Q
原則2.每餐至少要吃半碗蔬菜：就可攝取8克到12克的膳食纖維。, |$ D+ `: G7 _7 U
公仔箱論壇! o2 [' j1 z% y% L5 F  [
建議：半碗蔬菜為1份，1天吃至少3份，就可以攝取8克到12克的膳食纖維。tvb now,tvbnow,bttvb, |0 n# T4 G) j7 s7 ~6 Z
公仔箱論壇1 R. l7 `* ^2 s2 e1 A/ o
原則3.每天吃2到3份的水果：可攝取6克到12克的膳食纖維。
7 F9 }% p6 ]2 O1 a# ~4 p5 y! N/ N5.39.217.765.39.217.76* ]" J$ t7 ]9 w, ?; _
建議：1份水果約是1個網球大小水果或是切塊水果8分滿碗。
8 i8 |: c5 a( X8 ?2 Q- M' r  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `/ q' h4 e' p; B$ S" i* [( y5.39.217.76高纖食物 別忘多喝水3 M1 b/ Q9 h& H+ n
' n, H- `! n  o9 \8 x7 U
醫師也提醒，除蔬菜外，在水果的挑選中，應選擇甜度較低、纖維高的種類，如蘋果、番茄、芭樂、奇異果等。另外，在補充高膳食纖維的食物，尤其是補充高纖維的營養食品時，一定要多喝水，因為膳食纖維可吸水50至200倍以上，水分不足容易導致腸胃不適，而充足的水分才能使膳食纖維發揮最好的功效。