本帖最後由 li60830 於 2018-9-21 02:58 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' H Y8 \( z4 N1 s/ S
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9成國人膳食纖維吃不夠~飲食3原則助快速達標!
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國人膳食纖維攝取不足,比建議攝取量少了近半;據台灣癌症基金會統計,90%以上國人膳食纖維攝取不足,男性平均每天僅攝取13.7公克膳食纖維,女性14公克,比衛福部建議的每日攝取量25至35公克少了近半。公仔箱論壇, i- `$ f; B4 H1 ?/ e; R2 S9 C8 k
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; V1 w h7 u1 M1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞東醫院家醫科主任陳志道指出,膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。調查發現,國內有9成以上的民眾,膳食纖維攝取不足,尤其3餐老是在外的上班族更是嚴重。5.39.217.764 b# }: o; O6 [: Z* _1 f
2 H |" l* t0 X膳食纖維 減重防便祕
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基本上,膳食纖維廣泛存在於5穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,動物性食物則沒有膳食纖維。它對人體非常重要,近來被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的第6營養素,對預防或改善便祕,是最好的天然藥方。
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1 f! o& [7 a9 E7 L. _; n% R' {- X此外,膳食纖維有助於維持體內腸道環境的健康、幫助腸道內好菌的生長及提升免疫能力。而膳食纖維有一很大的優點,就是能延長胃的排空時間,增加飽足感,幫助減重,尤其飯前30分鐘攝取富含膳食纖維食物,減重效果加分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: v( `- B. @7 H5 M6 X. `# @
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$ m- f8 g) U0 ~# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J; |$ o& c) D1 p' ?( ]! B0 |
5 j \6 V8 n) Z$ g5 v9 Z公仔箱論壇定時定量 補充3原則公仔箱論壇8 u, t# }# B# k+ X5 N: ^: j
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陳志道醫師強調,3餐不定量、不定時且偏食者,很難攝取到足量的膳食纖維,所以最好要3餐定時定量,並且搭配含膳食纖維高的食物,平日飲食可掌握3原則,以達到膳食纖維每日25到35克的攝取標準。公仔箱論壇- t' _0 x5 x3 ?/ X8 H
2 x8 d9 c% F* G( m5 v9 Q9 qtvb now,tvbnow,bttvb原則1.三餐主食改吃雜糧:可吃到8克到12克的膳食纖維。公仔箱論壇3 ^; Q! x. ]# Y; o( F" q5 A/ q! y
$ l, \: E! H' t! H- C0 _5 C3 etvb now,tvbnow,bttvb建議:三餐中至少有1餐改為全穀雜糧類。100克的糙米或大麥、燕麥約可以煮成1碗半的量,大約可以吃到8克到12克的膳食纖維。
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$ n, _% k( k1 `5 e5 _/ E6 k5 k$ p公仔箱論壇原則2.每餐至少要吃半碗蔬菜:就可攝取8克到12克的膳食纖維。公仔箱論壇* c* E4 c {* P
$ ^- a% @& G8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議:半碗蔬菜為1份,1天吃至少3份,就可以攝取8克到12克的膳食纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v- w- _" q& L
0 R1 c5 K3 E$ n3 }& \0 y公仔箱論壇原則3.每天吃2到3份的水果:可攝取6克到12克的膳食纖維。公仔箱論壇) r' @: D/ ]+ c. \) N
" s) t- ?* |/ Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb建議:1份水果約是1個網球大小水果或是切塊水果8分滿碗。. d+ X( j6 D4 G7 c. h
7 G1 n& H4 f {2 f- I4 \5.39.217.76高纖食物 別忘多喝水公仔箱論壇! I2 T( O( t: V3 p
+ P+ P1 ?5 w5 m0 Y% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師也提醒,除蔬菜外,在水果的挑選中,應選擇甜度較低、纖維高的種類,如蘋果、番茄、芭樂、奇異果等。另外,在補充高膳食纖維的食物,尤其是補充高纖維的營養食品時,一定要多喝水,因為膳食纖維可吸水50至200倍以上,水分不足容易導致腸胃不適,而充足的水分才能使膳食纖維發揮最好的功效。 |