[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇; B: c! l5 Y/ Y, F 肉骨茶湯料 1包 1 }* v) L, v4 Y# ?. K, T1 a0 Q蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" r" u. P; t2 n9 A 水 8杯1 j  X$ A8 r& A8 M# E, ]: O: s) K8 G  B 4 c% @+ j6 T2 u* D上用料 * B3 V# ]- y( l" M! Q$ ~公仔箱論壇油炸鬼（切塊） 2條 tvb now,tvbnow,bttvb  L+ N6 ?, \0 @' p" ]' } 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 0 j% w: v; N" d# ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。 ' q. \9 V% s  x3 U5.39.217.763. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。