[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' y; x$ K+ v; k: S( T 肉骨茶湯料 1包 9 w( `9 q* o+ i: ^6 n 蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' j- X( Z( W: F* _8 C7 ^ 水 8杯0 h# o" z" k# a/ M* q9 P 4 U/ Z/ L$ T' S! ]6 U+ H: h% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上用料 公仔箱論壇% F. j0 I0 L) t7 X& C- V  K' l 油炸鬼（切塊） 2條 公仔箱論壇. s$ X; j( ^1 S6 o 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ) l; ^7 n, P' ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火煲3小時。 ! A( d3 X, X2 |公仔箱論壇3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。