[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 & q/ Q& ^% n' t- E! Z公仔箱論壇肉骨茶湯料 1包 公仔箱論壇( ^9 H5 g  {, s5 V' h0 j3 D3 R 蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 l- M0 c/ `8 S8 L9 h 水 8杯 ' `. R% P$ E( Z' E1 H" a# q * ~; ]7 p$ t" y' o& y; @' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上用料 - p% z6 ^7 n/ T; A( r- ^% J  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 % P) d2 H$ O; ^. `) c麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇  V0 t2 l& [9 o! Z; \( D' f& H 2. 以慢火煲3小時。tvb now,tvbnow,bttvb( V! z, q9 v# o7 ^( v/ D7 W 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。