[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 8 D# U8 q! ^4 k! v* g+ Stvb now,tvbnow,bttvb肉骨茶湯料 1包 4 }" Z( v9 k/ [& S0 b3 W! `& p* ]! f8 G' {蒜頭（拍爛） 10粒 : a$ C6 X( H$ c3 j" B2 f! A 水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb2 @  }, }5 z5 s! o! b7 T3 R 5.39.217.765 i" [$ j( }) p5 ] 上用料 公仔箱論壇' M7 E, f+ R0 H 油炸鬼（切塊） 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ P5 p, r' ]. p& j. n0 E 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇. T- \* K4 ^9 W, Y 2. 以慢火煲3小時。 5 M9 Y3 G( k: ]8 r* ?5.39.217.763. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。