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[藥膳] 星洲肉骨茶

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材料
排骨(洗淨) 1斤 5.39.217.76  m$ u: |, K9 ]8 U& b
肉骨茶湯料 1包
# n( F$ a" ~0 \) @. E5.39.217.76蒜頭(拍爛) 10粒
# N2 D6 ^9 ~+ K公仔箱論壇水 8杯公仔箱論壇1 v8 @$ W3 o$ }; ^' c- H2 p
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上用料
5 s9 C! a5 y6 ?2 z. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼(切塊) 2條 1 L" `. k) V1 a$ s8 N
麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇) L: k# e. u! p( h. D- {
2. 以慢火煲3小時。
: D* H6 R; r% X1 o/ y3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。
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