制作时间：25分钟
& e$ b0 O9 U! s# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb/ F8 N0 y) J0 F, y
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辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: ]7 r, W4 W: s5 W' N9 @" h
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制作过程：
/ O; h6 T: N d2 S0 V4 ~# stvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇1 b# v' P0 J/ n+ L4 x1 G
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇% \ N+ `; s7 \( ^3 K9 S0 k2 [
( ^& H& T, X2 V7 H7 R! t: L! d% V4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* A. i8 d5 U6 n& [0 g: K" K0 m4 m
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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8 ]( _ z+ j7 J+ O" C% p- D: A$ d6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！- k# R, ?% V( `. t! s; `/ F
4 ~8 t$ x/ y# t3 O+ u5 @" Q5.39.217.76哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
