制作时间：25分钟
, P) _. A! C2 w' i3 K公仔箱論壇准备食材：4人份
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- G8 I5 r% G r+ W4 s) U! t公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）5.39.217.769 e4 E7 k+ v, r6 z6 a4 K3 z D( U
- `* p8 D k8 W/ G- b( v- K( L5.39.217.76辅料：淀粉，糖，柠檬$ X7 G$ f2 R$ p$ _4 r" R o R
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$ r m( }2 y0 R2 A2 y% P" ^; ~制作过程：
2 U" X [* }. k# g& qtvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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6 j5 k( p. K; ~9 o2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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/ h% e& E( B7 C5 C+ c/ e5.39.217.764. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 j- p. d/ s
" n8 o2 b8 h* R+ Y5.39.217.766. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！tvb now,tvbnow,bttvb; Q' x+ c4 t( s: i# X B
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" W- f0 ~- R; |6 e. e
' A$ W$ n0 p' E8 S* m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
